年前去了一趟婺源，顺便逛了下农贸市场，看看能不能买到一些土货！从酒店开车过来还是很近的，10分钟左右就到了，停车也还好，只是这早市的人的确是有点多的，想想也是，毕竟快过年了嘛，到处都是买买买的节奏！没想到婺源人民对红鲤鱼还是情有独钟的，可能和这个颜色有关吧，红红火火，图个吉利，大概就是这个意思了！冬笋，零售12一斤，整包10块一斤，价格还可以，倒也是没便宜太多，性价比不算很高。野葱，貌似都是这么一大把拿来卖的，有点吃不完啊！[偷笑][偷笑][偷笑]甲鱼的品相也是一般般。转了一圈，居然没有自己相中的食材，看来还是得去山里才行啊！[调皮]

牛骨是真真切切的实料，我还瞄了后厨，一个大锅里炖着的，香味四溢。辣也是真真的够辣，特别过瘾。加了份大肠，有点少，没看到几片，有点失望。骨粉里添加的雪菜很提鲜。就是当下去，添加的蔬菜是包菜，欠口味。没鲜味吧，也不增加颜色。汤味道都是极好的。骨头端上来料也是足的，不过亲们不要指望肉很多，毕竟以骨头为准。喝汤吃粉肯定过瘾的。