本地人推荐，点了酥鱼，本地特色，味道还不错，微微辣了一点。没有清汤，略遗憾，只好点了紫菜蛋花汤，你看这鸡蛋就知道性价比高。在驴肉稀缺的今天（尤其是对面一家店直接打出马肉火烧），能吃上这样一口保定驴火实属不易。

最喜欢这个驴肉锅，很好吃[薄荷]环境：环境优美里边空调很凉快，[服务铃]服务：服务员很热情，还主动帮忙打粥，[糖果]性价比：整体来说价格比别的家偏高一点点，不过可以接受，还有送那个脆脆的东西吃的[米饭]口味：口味不错，好评下次还来

作为食客，初遇驴肉火烧总被那金黄酥脆的火烧壳吸引——刚出炉的火烧外皮泛着焦糖色，掰开时咔滋裂响，露出内里絮状软韧的面芯。暗红色的卤驴肉切得细碎，丝丝浸着琥珀色酱香，与翠绿青椒、嫩白洋葱丝层层交叠，夹入面饼时油脂渗出，裹着芝麻香扑鼻。咬下瞬间，酥脆与绵软在齿间碰撞，咸鲜肉香混着辛香调料直冲鼻腔，肉质细嫩无膻，酱汁渗入饼芯愈嚼愈醇。配一碗热豆腐脑，咸辣汁水顺着嘴角流下，十元出头的饱腹感让人蹲在街边摊也吃得心满意足，仿佛尝到了北方市井烟火最熨帖的滋味。