时间：2025-06-23 作者：xino 来源：信息网 阅读：230604+
所在地址：广东省云浮市云城区云城街道吉祥二路13号楼首层 到这里去？
联系电话：未公开
简介信息：蒙古部落碳烤鸡碳烤肉是云浮市信息网分类的信息, 地址在广东省云浮市云城区云城街道吉祥二路13号楼首层, 所属云城区区号是445302.
准确位置是在靠近云城街道内
距离41.2米的云浮市伟业园林绿化有限公司
靠近吉祥二路
距离2米的吉祥二路9号
距离112.8米的城南路/河滨西路(路口)西
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热门评论
图一是蒙古碳烤鸡，经炭火烤制，鸡皮变得金黄酥脆，油脂渗出，而鸡肉内部鲜嫩多汁，口感层次分明。运用多种香料腌制，如孜然、辣椒粉、黑胡椒粉等，再加上炭火烤制产生的独特焦香，使烤鸡香气扑鼻。可以直接手撕食用，也可搭配干料、辣椒面等蘸料增加风味，还能与黄瓜丝、葱丝等一起用薄饼卷着吃，清爽解腻。图二是蒙古碳烤肉，是蒙古族极具特色的美食。据传成吉思汗远征欧洲时，战线拉长，士兵以砖石为炉、枯枝为柴，杀了牲畜后直接在盾牌上生烤其肉，只沾些盐巴调味，这便是最初的蒙古烤肉。