习惯性来到一座城市就翻看一下当地的酒吧列表，无意之间点开了列表中的第一家店铺，“你或像你的人”，我探访过天南海北的城市中不同的酒吧，第一次遇见以香水为名做特调的酒吧，于是立刻将这家店加入收藏中。推开那扇厚重的门，来到了这家名叫安全屋的酒吧，如果灯光全开的话，这更像是一家工业风的咖啡店，与常接触到的以暖色调为主的威士忌吧有着明显的不同。“你或像你的人”，解放橘郡一款香水，薄荷带出一丝柠檬香气，伴随着花香盛开，这款酒在诠释这支香上，薄荷的清凉感构成整款酒的基调，但是紧接着是百香果的甜味，果香的加入完全不同于这款酒的香调，吧师给出的反馈是，只是借鉴了这款酒的名字并非按这款酒的香调去设计风味。“冥府之路”，吧师反馈这款更接近香水的香调，入口时淡淡的檀木香释放出来，紧接着浓郁的白花香气喷涌而出，风味过于浓郁且不自然，给到感官并不友好的反馈。从菜单首页主理人的自白中可见，这家酒吧主打特调，并且会在特调中加入贵州的在地元素，如果对特调有比较大兴趣可以来此浅酌一杯。

来贵阳出差，朋友推荐来的认真翻了两本酒单，其实还是蛮有意思的作为一个遵义人，很高兴能见到贵州本土的鸡尾酒吧能认真去尝试做本土风味[啤酒]酒水：第一杯忘记名字叫啥了，材料是咖喱+小青桔+香茅+椰子+生姜汽水，不过个人认为咖喱味在化了一段时间水后才会比较明显，小青桔的尖锐风味其实非常明显，生姜的话，几乎没喝到呢，但整体平衡是OK的第二杯叫【锁】，应该是经典创意里的常青树了，咖啡粉+黑加伦+蔓越莓，非常舒服的一杯压力偏低的酒第三杯，【遵义】，风味描述是酱酒+岩兰草+柑橘+绿茶+胡椒+赤水晒醋，但作为一个正儿八经的遵义人，其实喝到这杯会有些失望，咸感十足的分子泡沫，跟酱香白酒去搭配，反而把酱酒的一些缺点全部放大了，特别是还有茶，所以涩感非常明显，上面撒的黑胡椒碎其实对于整杯酒的风味没有多少影响，还要再加油呀，遵义不应该是这么单一的体感的第四杯是【贵阳】，以折耳根和刺梨去做风味搭配，讲道理配的刺梨糕真的巨好吃哈哈哈，本贵州人很久没吃到这么好吃的刺梨糕了，整体是一个偏清爽的highball类型的，淡淡的折耳根泡沫散发的味道，刺梨轻微的气泡甜感，无功无过！[服务铃]服务：值得一提的是服务，一开始其实没有太多交流，这个其实是可以理解的，社交总是会伴随着一方的主动，与调酒师酒过三巡后，各自留下了不错的印象，总之，是一家值得体验的酒吧

贵阳打卡（3）—帮彼出来过个马路就是🥃仰阿莎：酸汤做的油洗，酸辣爽口，成品上面有木姜子油珠做的装饰，番茄味巨巨巨浓郁，从口味到成品都很有贵州特色风味。🥃贵州·铜仁：下面是用了铜仁的茶叶+油洗朗姆酒，发酵了的菊花，很神奇没有一点酒感，上面就是抹茶奶盖，这一杯就跟在喝奶茶一样，回味又有发酵感。but要喝快一点🥲不然后面会起絮，很像猴脑有点恶心…

[薄荷]氛围：暗黑系风格的装修，很适合朋友闺蜜小聚，氛围很不错，喜欢喝鸡尾酒的小伙伴强烈推荐[啤酒]酒水：酒单很丰富，点的每一杯都很有特色，第二期的酒单都是以贵州地名命名，口感和造型都跟地名相匹配[强][服务铃]服务：喝了一轮酒单之后请调酒师随机特调了shot，也都很不错，每一轮都是开盲盒，体验感拉满

这两杯都很好喝！第一杯柚子味的清香第二杯哈密瓜的清甜很喜欢调酒师小姐姐两位都很帅hhh戴眼镜的小姐姐笑起来很可爱下次再来试试看酱香味三十多度的9和折耳根味的地区特调（立帖怕忘记推荐！

可能是这么久以来去的最有意思的一家酒吧了。酒量不好，所以对酒的话没有太多资格评价，总的来说酒的香气比较重。都比较好看，味道的话我都点的偏果味的，酒精度数不是特别高的酒，所以总的来说比较适合我。价格适中，基本就是正常鸡尾酒吧的价钱。环境只能说正常吧，不是装修的特别有风格的酒吧，但是最重点的是调教室特别的有意思是一个90后的女生这里点名表扬，虽然没有问到名字。但是他是马上要用贵州酸汤参加比赛的女生。和他聊天特别的有意思，亲和力非常的强。加上酒精的作用说了很多。整体的氛围特别的好，算得上是这么多年以来去过最有意思的一家酒吧。好评，下次还去

第二次来了，很喜欢的酒吧装修风格和酒都是我喜欢的类型调酒师小姐姐很漂亮，一口气喝了两杯鸡尾酒三个shot，还能勉强散步回酒店[笑脸]

贵阳！！发现了超Chill的暗黑风Bar🍸藏在贵阳老城区一家超有氛围的酒吧高级暗黑风格随便一拍都是ins风无论是环境还是鸡尾酒都很有意思贵阳独一份的氛围🍸.平时来很喜欢坐吧台聊天调酒师不仅获过奖🥇还拥有有趣的灵魂他家鸡尾酒口味独特名字也令人深刻我很喜欢这款冥府之路！！吼吼喝🍸你或像你的人/自由式午睡从名字到口味我都很爱.他家2周年庆还有特别活动企划🎡首次客座特调、午夜伤心电台、盲盒调酒炸弹……贵阳的酒鬼都快过来玩安全屋真的好有意思！！不允许贵阳酒蒙子错过这里！！！📍Security安全屋#贵阳酒吧 #贵阳旅游 #贵阳 #贵阳探店 #贵州贵阳玩乐记 #贵阳吃喝玩乐 #贵阳喝酒 #贵阳氛围感酒吧 #贵阳周末去哪儿 #贵阳旅游

[薄荷]氛围：挺好的一家店，一直说去，终于有时间去了，还是不错[啤酒]酒水：经常换酒单，酒都还不错，很好喝，可以点自己喜欢的[樱花]特色：环境很好，酒保很好，氛围很好，酒很好[服务铃]服务：服务也很不错值得去的一家店，价格也实惠

推门进来好像子乔口中的凌晨两点半俱乐部！！点了冥府之路 刚入口就惊艳到酒体风味独特 纯黑色的液体高级住了.酒单上每一款酒都有自己独特的介绍大多以书名、香水之类来命名好喜欢他家整体的色系 银色的金属感！拍照氛围感拉满.