💯总体评价：和朋友约了顿火锅，来了六楼这家皇贺楼，整体还是很不错！从口味到环境都很不错！🥘口味：🌟🌟🌟🌟🌟我们点了经典的牛特色花胶汤锅。第一次吃这个锅底，上锅后，服务员就给我们把鸡蛋打入进去，开了后，一定要先喝汤，真的很不错。手打虾滑：能吃到真实的虾肉颗粒，Q弹爽滑，在菌菇汤里煮出来更是鲜甜。小料台的调料也很丰富，还有免费的水果和零食，很贴心。🌿环境：🌟🌟🌟🌟🌟装修很有格调。座位宽敞，不会觉得拥挤。排风系统做得很好，吃完身上完全没味道，这点必须给满分！非常适合朋友聊天聚会或者家庭聚餐。👨‍🍳服务：🌟🌟🌟🌟✨服务员响应很及时，加汤、撤盘都很主动。中间还主动给我们续了茶水，很周到。总结：一次非常愉快的用餐体验！已经和朋友们约好下次再来了。想吃火锅的朋友，放心冲皇贺楼，绝对不会让你失望！👍

来王府井逛街被朋友拉来这家重庆火锅，一进门就被浓郁的牛油香勾住了魂！点的中辣锅底越煮越醇厚，辣而不燥，吃完嘴巴都在跳舞～毛肚七上八下涮15秒，脆得能弹牙；鲜鸭血嫩到像布丁，裹满蒜泥香油绝了；还有他们家的手打虾滑，咬开能吃到整颗虾仁，Q弹又鲜甜。服务员小哥哥超贴心，看到我们杯子空了立马续水，还主动帮忙撇浮沫。环境也很有氛围感，红灯笼配着木质桌椅，吃着火锅听着川剧小调，感觉瞬间穿越到重庆街头。人均百元能吃到扶墙出，性价比拉满！下次带家人来二刷，强烈推荐给爱吃辣的姐妹～

[服务铃]服务：服务不错，大姐服务很热情亲切感一下就上来了，上菜挺快的[薄荷]环境：环境还不错，门店很凉快，装修不错[糖果]性价比：性价比不错呀，感觉拼盘挺直的，团购还比较便宜，吃的很饱[色][色]和男朋友一起来的，名字也比较有趣，小锅很大也很好看「现切吊龙」「高钙脆骨羊肉卷」「招牌现切吊龙」