之前去吃的海鲜品质没得说很鲜美啊！服务也很好感觉很贵但是其实不点大海鲜价格都还好能接受的范围像什么炒饭西班牙猪梅肉锦绣丸子正常菜价都不会贵一人一个小火锅点的是花胶鸡汤底海鲜都可以一做二一做三具体看我的小票！性价比就上来啦荷包就没那么心疼啦份量也是比较可以的不会因为是高端餐厅菜量就少丰俭由人看你怎么点菜了——环境比较精致安静不会嘈杂很适合宴请客户啊长辈，约会这样

「翡萃花胶鸡锅」锅底很鲜美，也很养生，食材也很新鲜[米饭]口味「翡萃海鲜姿造拼盘」菜品造型很精致，牛肉很鲜嫩、装盘犹如画卷一样超赞[薄荷]环境：精致典雅，很适合商务宴请、朋友小聚[服务铃]服务：服务也不错，主动分餐、换骨碟、烟灰缸、每一个细节都很到位

这次来泉州翡翠用餐，体验简直太棒啦！一进店，就被那盏独特的绿色吊灯吸引，店里的装修透着雅致，氛围感拉满。菜品更是没得说。海鲜姿造一上桌就震撼到我，帝王蟹等食材新鲜又大气，“宴请最珍贵的您”真不是虚的。那盘搭配青柠的小食，酸甜可口，很是开胃。还有看似简单的锅中食材，煮出来味道却很鲜美。最后的冰柱造型菜品，创意十足，上面点缀的橙子片，既好看又增添了清新感，“食之本味|大事之选”名副其实。调料区种类丰富，能满足不同口味需求。无论是服务还是环境、菜品，泉州翡翠都做到了高水平，下次有重要场合，这里肯定还是我的首选！

之前在福州吃过洋房火锅也有火焰龙虾汤底，这家也有，还有团购，就想着来尝尝。环境还不错，大众点评上面团了一个四人套餐，龙虾汤味道还不错，感觉比较来说，这家龙虾更大更扎实q弹，但是汤底感觉偏清爽一点，没有上次洋房吃的浓郁，但是也是很鲜美的。他家海鲜品质不错，生蚝个头好大，三宝丸很好吃，尤其是牛肉丸，是黑松露味的。霜降牛肉真心不错，难得吃的牛肉吃出奶香和牛肉味。柠檬茶味道很清爽。全程服务员都会帮忙服务涮菜，很棒哦！

经常过来聚餐，整体体验超棒，享受味蕾的奢华盛宴，必须来分享一下！[薄荷]环境：餐厅环境优雅大气，装修精致有格调，细节之处尽显品质，氛围温馨又舒适，无论是情侣约会还是朋友聚餐都很合适。[米饭]口味：海鲜：作为海鲜爱好者，这里的海鲜简直让我欲罢不能。刺身拼盘里的三文鱼、黑金鲍鱼等食材新鲜度爆表，每一口都是海洋的味道，入口即化，帝王蟹和龙虾个头惊人，肉质紧实弹牙，清蒸的做法最大程度保留了原汁原味，而榴莲与芝士焗的做法无疑让香味更加浓郁。肉类：和牛的品质相当高，纹理如同雪花般美丽，在锅里稍微涮煮几秒，蘸上特制酱料口感鲜嫩多汁，入口满是香味四溢。鸡肉与花胶炖煮的汤品也很不错，汤鲜味醇，尽显质朴的美味。鸡肉软嫩，花胶满满都是胶原蛋白。冬天可以选择奶香十足的榴莲鸡锅底，更加暖胃。而偏爱简约时，海鲜炒饭也能带来满足，米饭与海鲜完美融合。炒饭用料丰富，米饭夹生粒粒分明，虾仁与鱿鱼的鲜味渗透其中，微辣的口感把控得相当好。甜品也可圈可点，颜值与美味兼具，口感绵密丝滑，甜度恰到好处，为这顿大餐画上完美句号！服务：服务员热情周到，从进门的引导、点菜时的耐心推荐，到用餐过程中涮煮食材、盛装、及时添水、更换骨碟，都做得无可挑剔，让人倍感贴心。这次在鲤酒翡萃用餐，无论是环境、菜品还是服务都远超预期，强烈推荐给各位美食爱好者，一定会给你带来难忘的舌尖享受！

环境优雅背景音乐也很有品味(单曲循环莫斯科郊外的夜晚)菜品不仅外形美观，更重要的是味蕾的愉悦感花胶鸡味道鲜美但是！个人更喜欢图一这道新品-从不同食材的搭配到盛放的盘子底部加热(在冬天里吃到的每一口都是暖暖的关怀)，黑牛肝菌也是蛮有特色的一道来自大自然的馈赠值得二刷🥂

工作日的中午打卡了鲤酒翡翠，彻底刷新对海鲜火锅的认知！新鲜的海鲜在花胶鸡汤底里涮煮后，肉质紧实弹牙，鲜美可口。服务员会贴心提示每种食材的最佳涮煮时间，搭配的冻柠茶特饮清爽解腻。人均200+的价格在海鲜火锅里算是性价比王者，建议提前预约，看着厨窗里的水族箱现点现杀特别有仪式感。

店内真的非常高级典雅大气在我心里真的是封神了[点赞][点赞][点赞]主打的是海鲜火锅菜式很齐全很丰富！！！灰常适合家庭聚会或者商务宴请宴请完全拿得出手点了海鲜拼盘和刺身拼盘上菜速度就灰常快～都是一对一服务全程帮涮只需要坐着等吃就可以啦这个翡萃花胶鸡锅简直太鲜啦！烫完花胶和鸡肉喝上一碗～太满足海鲜造姿拼盘和刺身拼盘推荐大家也都试一试吃得出来用的都是好食材！鲤酒•翡萃（环球城1楼）

[薄荷]环境：环境真不错，独立包厢，独立洗手间，洗手间还配备了漱口水等，很温馨；[服务铃]服务：服务态度好，很用心的，有个小插曲，盛好后，由于其他菜的准备，腊味饭差一点没有趁热拿上来，我朋友就自己端上来，后续更换骨碟什么的都还不错；「招牌爽猪肝」这个很嫩，煮40-50秒都不会老；「黑松露腊味煲仔饭」这个一定要趁热吃，夹杂着闽南跟广东的做法，很好吃，推荐；「猪脚」很推荐的一道小众菜，做得很Q，放了黑胡椒，总体来讲，环境好，服务周到，菜品新鲜。

❌点菜人员服务一般，比较冷漠，差评；✅装修风格不错，比较耐看；✅价格中上，份量合理；食材新鲜程度正常，但是今天点了生蚝感觉不是太新鲜；✅煮火锅的小哥服务比较温和，剥虾的服务不错，值得点赞；💰：两人消费780元（人均390元）总结：火锅口味不错，还会再去吃，但是不想看点菜的臭脸。