五一回宣化探亲，闲来无事去南大街逛逛，看到了金三角巷里有很多人排队，一下子想起来以前吃的百大炸鸡了，然后就去买了一斤鸡块。结果是在不尽人意，光咸了，让放辣椒也不放，价格还挺贵，味道还不好吃，干硬干硬的，真的垃圾！强烈避雷！

又咸又柴，说是鸡翅，一大半都是鸡架肉，大家能避坑就避坑

不远万里过来尝尝。标准美式炸鸡，北京人的最爱。味道咸度刚好炸的特别透彻，可惜来的晚其他没有

味道还可以，就是太咸了，淡点就好了，一般般吧……食物还算新鲜。

真的好吃，在外地最想念的就是这一口，上午到家，下午已经吃上了[色][色][色]好吃尤其刚出锅的时候，鸡皮都炸的酥了，有一种油梭子的感觉，肉也很嫩，而且肉厚的地方也很入味，本身带点咸口，这得趁热吃，很绝，唯一就是鸡胸的地方有点柴，宣化必吃[强][强][强][强]

百大炸鸡是个老店了，个人感觉他家味道偏咸，但是吃起来味道不错外表脆脆的，比较适合大众口味，上次去晚了都卖完了

一个字：咸死。两个字：咸到死。三个字：不会在买。

说他是20年的老店，可能都把他说年轻了～原来小时候他家就在百货大楼底商，每次路过，馋的口水直流，偶尔买一次解馋甚是奢侈～现在虽然搬到小巷子了，但是依旧掩盖不了他的香味～价格很亲民，期待下次回家再来打卡～

回家打卡第一站——百大炸鸡上小学时她家就开业了，爸爸是老板，女儿和我差不多大，现在女儿继承了炸鸡店，而我一吃竟然吃了快三十年。石家庄也有很多炸鸡店，被网红炒作的一腿难求，但是在我的记忆里，总比不上宣化的百大炸鸡。现在价钱有些小贵，33一斤，随便称点就得三四十了。很多宣化人都不再爱吃她家，说味道有些咸，但我还是依旧钟爱，哈哈炸鸡啤酒，越吃越有[偷笑]

要说炸鸡哪家好，宣化当选百大棒！张家口的老帝达炸鸡特别有名，但是一直没有机会能尝一尝，好在宣化也有一家百大炸鸡🐔，也算是能解解馋。中午去的时候人还不少，店铺门脸小小一个，就有一个人在忙乎，他家是有炸鸡腿，炸鸡胸，炸全鸡，买了一个炸鸡腿，里面的肉很嫩，外皮超级酥，相当good[调皮]