他家真的是超预期的一家，牛肉很新鲜，是现切牛肉，没有什么科技，加上麻酱很好吃，选的清汤锅底，保留了牛肉本身的味道，虾的个头也超大。饮品是我遇到自助店中品类多就算了，都是比较好喝的，推荐尝尝他们家的奶皮子，是门店自己做的，添加剂没有那么多，已经去过两次了，我觉得超赞的。

一直有刷到他们家店的推广，从来没有尝试过，因为也算是对这边没有信心，认为这边不会有特别正宗的北方火锅，但是呢，这家的味道真的是做得特别的棒，让我喜出望外[米饭]口味：首先从口味上来说，他们家的食材真的是可以吃出来都是用的真材实料的，真正的牛肉和真正的羊肉的，另外呢，食材虽然是有一些冷冻的制品，但是呢，可以吃的出来，并不是那种像僵尸肉一样的东西，还是可以吃的出来新鲜的，另外还有一些新鲜的食材就不用说了，每一份都是特别的棒。其次从锅底上来说，他们家锅底的味道真的是做的超赞，而且我个人认为特别有特色的，就是他们家是用真正的炭火来做这个火锅，而且老板什么的也都很好，不会说过来专门怕浪费他们的炭火，把我们的炭火调小什么的在我们有要求的时候才会有调整，真的是太棒了[薄荷]环境：环境方面其实就是比较中规中矩了，但是总体来说也都是很干净卫生的，还有就是他们家的店铺也是比较多的，这次长的是这家店，反正这家店做的是特别好[服务铃]服务：服务方面的话也是特别的好对比，最近这些去过的店真的感觉来到这家店就是如沐春风，虽然说都是一些很正常的服务，但是给人的感觉就是特别的棒，用餐体验用餐心情都是很好的[糖果]性价比：性价比来说的话是比较合理的，也没有说是特别的便宜，但是对于他们的食材来说，觉得是对得起这个价格总的来说，如果你喜欢吃牛羊肉的话，真的一定要来他们家试一下

好吃好吃，肉新鲜，菜品齐全，还有酸奶可以喝，好评！