来乐山，可以不吃甜皮鸭，但不能不吃雷四孃！📍藏在牛华镇的老店，看着不起眼，但门口排队的阵仗直接把我吓到——整整排了一个小时！[惊恐]👵关于雷四孃：本人就在店里亲自掌勺！一边烙蛋烘糕一边和熟客摆龙门阵，超级亲切～听她说，卖了三十多年，很多乐山人从小吃到大！🥢口味推荐：✨雷四孃私心最爱：豇豆儿肉沫菌菇！本来以为是黑暗料理，结果一口惊艳！豇豆的酸脆➕肉沫的咸香➕菌菇的鲜，组合在一起居然这么搭！蛋烘糕外脆里软，热乎乎地咬下去，绝了！✨甜党必点：巧克力奥利奥奶油小朋友和甜食爱好者狂喜！巧克力酱➕奥利奥碎➕奶油，冰火两重天的口感，咬开会爆浆！✨咸党必点：牛肉、臊子肉沫牛肉是卤过的，入味不柴；臊子肉沫就是家的味道，朴实但好吃到想哭！📌小tips：一定要趁热吃！蛋烘糕边边是脆的，冷了口感大打折扣。可以多买几个，咸甜搭配，边走边吃，这才是乐山的正确打开方式～#乐山美食#牛华镇#雷四孃蛋烘糕#乐山小吃#排队美食#咸甜党的春天

雷四娘的蛋烘糕确实有点东西！强推奶油肉松和三牛口味。奶油是动物奶油，化得快，记得趁热吃，入口轻盈；肉松塞得扎实，咸香酥脆。三牛里的牛肉特别有嚼头，麻辣带劲，配料给得大方。外皮边缘脆、中间软，整体用料实在，值得一试。

牛华超出名的蛋烘糕，还上过电视呢，每次来都要尝一尝，没有一次不排队的，超火，口味又增加了很多，价格很合理，个人觉得他家比乐山的好吃，而且馅儿还多，一个根本不够，来一趟就想管饱哈哈哈哈，强烈推荐来牛华哟👍