今天公司聚餐，我们来试试看新店。全部就在山姆的正后方[米饭]口味：强调中式改良过的日式料理，符合中国人民的味蕾。[服务铃]服务：服务很好，都有得到相关的服务体验[薄荷]环境：我们人数比较多，在是包厢用餐，这个环境还是比较拥挤[糖果]性价比：整体性价比中间，有喜欢日料的人，可以来尝尝看

[薄荷]环境：小小一个居酒屋，装扮的很整洁小清新，美中不足的是没有卫生间，需要去山姆上，被拦下来要会员码，如果没有像我这种社恐可能会比较尴尬[米饭]口味：就是一个日料店，可能是我胆子比较小，没有尝试很多新东西，前菜里的鲜贝豆腐是平时的那种鲜贝小菜和嫩豆腐搭在一起的，还挺搭的。第一道吃的是雪花横膈膜，油脂很足，好吃。芝士豆腐甜品我很喜欢，原汁原味。寿司里我最喜欢鳗鱼的两款，鳗鱼非常厚实

江浦新中式日料天花板！！！三文鱼刺身肥美得刚好，北极贝脆嫩里渗出微甜，甜虾则糯而清透，蘸些山葵酱油，鲜味便直抵舌根。随后点的几样热食也上了桌：烤鳗鱼块头厚实，酱汁甜咸浓郁，裹着热腾腾的鱼脂；烤牛舌火候恰好，厚切得扎实，咬下去汁水满溢；寿喜锅咕嘟着，牛肉片在甜汤里一涮，裹上滑润蛋液，香气便从喉咙滑到胃里。重头戏是特色的“邪恶寿司”。皮蛋三文鱼寿司初看古怪——皮蛋的微涩凝滞竟与三文鱼的腴润意外相融，奇趣横生；脑花寿司，有酱汁的浓烈压阵毫无腥气，软糯如脂；鹅肝寿司是温热的，鹅肝油脂在口腔中无声化开，醇厚、细腻得几乎令人微醺，只得配上红姜片清口。再吃那几碟特色“一口饭”，小巧玲珑，鹅肝、牛肉、大虾各占一味，倒像是方才那些浓烈滋味的精致注脚。最后是芝士豆腐收尾。微凉，细腻，豆乳的清香里透出芝士的微咸，如同一片薄云，轻轻覆在饱足的肠胃之上，浮去了方才所有浓油赤酱的喧嚣。