吃过几次了，目前觉得市区最好吃的一家火锅店，不光是食材顶，锅底的用料也是天花板，吃到最后锅底都没有苦味，走的时候身上也没有一身味道！以后会经常来吃！

✨在芜湖古城老宅里涮非遗火锅…是什么体验！今天和朋友一起打卡了芜湖古城归蜀火锅非遗浓度100%的锅底，真的会呼吸基底是四川省级非遗老鹰茶熬制的清汤底（野生老鹰茶+高山泉水+三年陈花椒，微甘回甘，不麻不燥）搭配爱妻午餐肉也肥瘦黄金比，涮3秒就爆汁！老板说：这不是午餐肉，是爱的固态表达～还有毛肚和虾滑都很好吃！菜品很新鲜哦～✅这里要夸下，吃完毛衣没味！围巾没味！连手机壳都闻不到一丝火锅味！（实现真体面吃辣自由）抬头一看——整个大厅中央，悬着一座震撼的艺术装置《连结》不是买的！是老板和他搞雕塑的发小，耗时47天，纯手工缠绕铜丝+回收老木+再生陶片做的！！在这样的老宅里面吃火锅真的很惬意朋友说年夜饭为什么也可以选择来归蜀→慢火熬的锅底里有山雾→午餐肉切片时听见老厂房的钟声→油纸伞影落在青砖上，像一封未寄出的家书就仿佛在家里吃火锅一样！自在又轻松～#非遗火锅天花板#老房子有光#年夜饭可以很四川#归蜀火锅#芜湖火锅

[薄荷]环境：老鹰茶、爱妻午餐肉、泸州油纸伞+非遗锅底，满满非遗底蕴，老宅环境超有氛围感，娃进门就好奇地东摸西看。招牌必点鲜鸭血：嫩滑无腥，吸满锅底汤汁，咬开爆汁超入味脆毛肚：分量扎实，七上八下涮好超脆爽，不柴不老现打黑虎虾滑：全是整粒虾肉，Q弹紧实，娃超爱吃 爱妻午餐肉（四川非遗）：肉质紧实，咸香适中，涮煮后超香老宅涮火锅氛围感拉满，二楼还有包间，一家人围着热火锅，看窗外古城灯火通明，幸福感爆棚～