回老家就为了这口，二十多年老店不是吹的[米饭]口味：好吃无需多言，无可替代的特色菜，爆椒鱼头加陕西宽面，只有这家有，面有多劲道就是回家思念的味道。「鱼头面」劲道好吃「山寨鱼头王」现在有微辣和清汤的，老人和孩子都可以吃[服务铃]服务：忙起来真挺忙的，帮忙点菜，要东西，顾不过来[薄荷]环境：有人抽烟，非常吵，但是快速吃完也无所谓[糖果]性价比：价格实惠，盘子大，不停创新👫🏻排队：短暂排队翻牌率快

点了店里的招牌剁椒鱼头面和酱烧仔排，剁椒鱼头一端上来就香气扑鼻，鲜辣的剁椒酱裹着白嫩的鱼头肉，搭配的手工宽面更吸引人，宽宽的面条吸满了鲜辣的汤汁，吃起来爽滑又入味。酱烧仔排的锅端上桌还冒着热气，浓稠的酱汁裹满每一块仔排和杏鲍菇，酱香浓郁还带着一丝微甜，完全不腻口，可以当作下饭神器。店内的环境比较舒服，餐桌收拾得干干净净，用餐体验感很好。服务员的响应也很及时，上菜速度不算慢，整体性价比比较高，已列入常吃清单。

鱼头好吃！特别是把面搞里头的时候，那面香死咯～因为不是本地人，本地的阿瓦山寨跟朔州阿瓦山寨完全不一样！！还有甜甜的黄米凉糕，好吃诶！还有还有一个特别像是我们山东的辣子鸡，那忘记叫什么了，也很不错哦！对，是香辣鸡翅，说是去掉翅中和翅尖的那一部分，哈哈鸡的翅膀长得还挺长～还有一个虾也很好吃，可惜自己也没记住叫什么名字.