冲着招牌来的刘淑芬活鱼铁锅炖，活鱼现捞现杀确实新鲜，鱼肉紧实弹牙，就是炖煮时间有点久，等了差不多半小时才吃上。配菜里粉条吸饱了鱼汤超入味，但土豆有点没炖透，口感偏硬。价格在同类店里算中等，胜在分量足，三四个人点小锅都够吃，适合不赶时间的聚餐。活鱼炖得又嫩又入味，特别是鱼汤，鲜得能喝三碗！贴饼子底部焦脆，泡汤吃绝了！

「活鱼锅」点清江鱼准没错儿！完全没刺！炖的时间正正好鱼肉嫩滑不柴入味但不咸！我觉得比「排骨招财锅」好吃很多！「晾衣大饼」趁热吃香甜可口「刘淑芬椒盐蘑菇」我不爱吃蘑菇的人都吃了很多「锅包肉」相比其他菜锅包肉有些逊色肉有些柴要蘸糖汁吃才有味道「馓子白菜丝」醋汁不错就是太贴近锅边了被热气腾得趴趴了要不脆生着会更好吃烤串里推荐大油边不错肉嫩且香吃着过瘾[薄荷]环境：排风系统改进一下吧一进门就感觉有点呛坐包间里也不通风四口大锅炖着眼睛都熏疼了[快哭了]

在张家场附近，路上就这一家店，晚上8点去的，店里挺火的，大厅都坐满了，包间也都有人，店面不是很大，但布置的很有年代感，浓浓的八十年代气息，看着包间墙壁上铺满的报纸，木头框的窗户瞬间能勾起儿时的回忆。这次吃的铁锅炖，味道很不错，咸淡适中很入味

香迷糊了～好吃的铁锅炖！吃铁锅炖最好提前预定，需要炖一个小时左右，生意很火爆🔥，基本都满桌，满满的市井烟火气，服务态度热情周到，宾至如归。✔️铁锅炖活鱼：选的清江鱼肉份量给的特别足，炖煮的恰到好处，吃起来嫩滑紧实入味，配菜也是鲜香入味，每一口都令人欲罢不能✔️玫瑰花馒头：一个个饱满圆滚滚的玫瑰花馒头码放在炖菜上面，好好看好浪漫啊！浸泡汤汁咬上一口满口肉香，越吃越停不下来～✔️锅包肉：现点现炸！上桌趁热乎吃！口感酥酥脆脆的！很好吃！🥘：刘淑芬活鱼铁锅炖(北京首店)📍：长于路张家场小区西侧约230米

去完奥莱特意直奔这家店～由于没预约所以稍微等了一会。因为带孩子来的所以坐在了大桌很明显这个决定是正确的，因为点的菜确实有点多，要是做普通的桌子根本放不下，这家店现场炒料你说说吧多下功夫，这么多葱这么多料能不好吃么[捂脸]当然等也是费功夫的。点了其他菜都挺好的的没有踩雷的。推荐推荐

[种草]惦记很久了，来过一次因为等位子就走了，留了电话这次提前预订了座位，而且可以提前半小时把菜点上，到了以后鱼就炖熟了直接来吃，省去了半小时的无聊时光！🐠很多主打铁锅炖鱼的餐馆，都注重食材的新鲜度，活鱼现杀现炖，最大程度保留鱼肉的鲜嫩口感和营养成分，让食客吃得放心围着热气腾腾的大铁锅用餐，充满浓郁的东北乡村风情或地方特色，这种沉浸式的就餐体验充满烟火气，家人朋友围坐在一起，边煮边吃，很有氛围感！锅包肉大快朵颐，量不小，口味儿没有传说中的那么惊艳！

又来房山忙事，正好还来他家铁锅炖[薄荷]环境：室内外均有位置，本来在外面躲凉快，我们点的嘎鱼只能在屋里炒，吃排骨鸡肉可以在外面吃，室内也凉快，还发现有东北花棉袄拍照，挑件好看的巨上镜[米饭]口味：先炒酱汁配料给足然后放菜，最后鲜活嘎鱼现杀三斤多好几条直接下锅顿，锅包肉必点量大酸甜，又来个小花卷。10多分钟出锅嘎鱼特嫩刺少就上花卷吃绝了[服务铃]服务：前台大姐还是那么热情帮我拍照倒水[糖果]性价比：大众有抽奖活动中了大白梨，还有代金券可以冲，都是套餐给配菜合适

第一次尝试吃东北铁锅炖啦，位置还可以，我们坐公交到的，一进去别有东北风格，前台小姐姐热情招待，还贴心的给宝宝拿了宝宝椅，我们选的清江鱼，帅哥现做，很有仪式感，一步步看的感觉都要学会做饭了[笑哭]由于带孩子来吃的，我们就没要辣的，加入了粉条配菜等，满满的一大锅，那个粉条和干豆角挺好吃，再配上他们特制的类似酸梅汤的冷饮，很赞，宝宝很喜欢喝东北大米粥，下次还会来的，还有排骨、鸡肉也可以尝尝

今天有空来打卡收藏很久的“刘姐”[笑脸]「活鱼锅」[爱心]纠结了下点鱼还是排骨，看到鱼🐟都是现捞现杀的，果断点铁锅鱼。锅底自带粉丝白菜豆腐，很圆满的一大锅，整个制作过程很也干净。一份鱼是3斤左右，感觉3，4个人都够吃。推荐[强]「锅包肉」[爱心]量超级大，恨自己眼大肚子小了。酸甜口，很喜欢的味道。还有糖醋口可以选[强]「刘淑芬椒盐蘑菇」[爱心]现炸的，面糊和搭配沾料调味都不错，一口酥脆很过瘾[强][强]「果仁菠菜」[爱心]很新鲜，调味很清爽，适合搭配浓油赤酱总之，推荐刘淑芬家的铁锅炖🏠，下次带好肚子再来

小伙伴说每次经过都大排长龙，高低要试一试到底有多奇妙！提前给老板打了电话订了桌，到了没一会就上菜了「活鱼锅」点了鱼锅加了茄子，鱼炖茄子撑死老爷子，确实香，但得配米饭吃不然有点儿咸了「锅包肉」有抽奖环节，中了一份免费锅包肉真是太棒了，我只浅中一瓶大白梨「刘淑芬椒盐蘑菇」炸蘑菇真不错，又香量又大，五个人都没吃完一盘还打包走了三分之一性价比不错！