去打卡胖东来，顺便尝尝许昌大名鼎鼎的常桂花热干面。分店特别多，也不知道有没有区别，找了一家离的近的，就在胖东来斜对面。没有什么装修，环境可言吧，就是很普通的路边小吃店。「热干面」热干面挺便宜的，里面肉都是大块的。不过每个地方的热干面特色都不一样，放大块肉的热干面我还是第一次吃。还行吧，没有现象中好吃，不够干碱味不够。「米线」米线也还可以吧，料也挺足的。「米酒蛋花汤」还不错哦！可以选荷包蛋和打散两种吃法。

第一次吃河南的热干面，原来以为只有湖北有热干面，没想到听出租车师傅说许昌常桂花热干面也很好吃，抱着试一试的心态来的。面有点硬，麻酱味道很足，可以选择要不要肉，个人感觉有没有肉味道差别不大，吃到后面略咸。不得不说，街上随便买的烙馍超级好吃！卷着热干面吃甚至更好吃了！

来许昌一定要吃的常桂花热干面～也算是许昌的一个特色了，和在郑州平时吃到的热干面不太一样，分为干、湿两种.「热干面」当地人大多喜欢吃湿的，带点儿汤底吃着不会很噎，我还是更喜欢吃干的，虽然说是干的，但也带点儿汤汁，可以点有素或肉的，麻酱味浓郁，味道很香，吃完半天都不饿「米酒鸡蛋」吃完面再来碗米酒鸡蛋润一润，非常完美！