不吃年夜饭我都不知道有这家酒店，我平时不在淮南，中午一顿是在另一家连锁店吃的，菜性价比很高，晚上这顿价格更高了，然而……菜不新鲜，烧的太老，味道太咸，真的尝两口就吃不下去，吃不饱也不想吃了，最难过的是，服务员！态度极其恶劣！提出的意见不改进还怪顾客要求高了，怕她在菜里使坏，不说她了，以后不会再来

口味一般偏好吧，酒店周末做婚宴的的多，厨师出菜都上的了台面。服务态度有的挺热情，有的挺一般。算可以的。包厢环境还可以，中式风格装修，营造一种徽派文化。淮南菜都比较偏咸鲜口，且以豆类豆腐入菜多。和上海菜差距挺大。主食是窝窝头&烧饼。基本没有上当的菜都很好吃

菜品挺好味道不错环境也好保安挺热情