天气越来越冷，谁不想来一顿暖心暖胃的火锅呢？下了杨思地铁站，再走个800米左右，就能找到这家藏在魔都的成都老火锅，位置超级好找！先夸环境——虽说是老火锅，但一点不油腻。原木桌椅擦得锃亮，墙上挂着川剧脸谱灯笼，连调料台都摆着新鲜的小米辣和现摘的香菜，连空气里都飘着骨汤的甜香+辣椒的辛香，烟火气里带着股子“讲究劲儿”。重点必须夸服务！从进门递热毛巾开始，服务员小哥就贴心提醒：“骨汤锅要先喝一碗再涮肉，更鲜～”全程主动加汤，看我们涮毛肚犹豫，直接上手教“七上八下15秒，脆得能听响”；发现朋友爱吃辣，又送了小碟现磨的辣椒面，说“蘸这个更提味”。连打包时都帮我们用保温袋装了半锅骨汤，说“回家下面条香得很”——这哪是吃饭，分明是被当客人宠再来说食材，本以为骨汤锅是“配角”，结果鲜到我连喝三碗！乳白的汤头熬得浓而不浊，能喝到大骨的胶质香，还有玉米的甜、菌菇的鲜混着底，喝到最后连碗底的葱花都想嗦干净。点的菜更是没踩雷：•鸭血红得透亮，涮10秒还是嫩豆腐似的，吸饱了骨汤的鲜，咬下去抿抿就化，完全没腥味；•毛肚叶片大得像手掌，表面颗粒分明，按服务员教的涮完，脆得“咔哧咔哧”响，蘸香油蒜泥直接鲜掉眉毛；•麻辣牛肉必须夸！牛肉片得厚薄均匀，提前腌了辣椒和花椒，涮完裹满红油，咬开先是麻香，接着是牛肉的嫩，辣得过瘾却不烧胃，连吃五片都不腻！最后结账时看账单，人均才80+，分量扎实、服务贴心、味道地道——这哪是吃火锅，简直是给胃和心都做了顿SPA！已经约了下周带爸妈再来，就说“海阳路这家川味火锅，骨汤鲜、服务好，老人小孩都能吃”～爱吃火锅的宝子们听劝：冲就完事了！川香溢绝对能让你吃完想二刷、三刷！

工作日中午没啥人，服务不错。点了鸳鸯锅，番茄和牛油。这家小酥肉现做的，非常不错。牛羊肉也还行，牛百叶量大，单品菜价确实不算便宜。调料台酱料很多，可以满足不同口味。口感正好，不是特别辣。环境也还行，总体来说值得尝一尝。

地铁下来走了二个红绿灯，拐弯即到。店面是重庆红，热热闹闹的感觉，今天高温，去吃火锅，满头大汗，也是彻彻底底的排毒.菌菇汤锅底，鲜美，牛肉嫩，老豆腐，火锅面条是我最喜欢的，菊花茶热乎乎的适合夏天喝，喜欢。