这家烧饼店的位置就在铜锣湾负一楼，同事买过几次吃着味道还可以就一起种草了，店里的食材也是非常的新鲜。这家烧饼店的价格也是相对的实惠。榨菜小烧饼超级酥脆。小鲜肉烧饼馅料满满都是肉。服务也是非常不错的。推荐

同事安利的，看他们买了好几次，说味道不错，于是就抱着试试的态度去了，梅干菜和鲜肉的是卖的最好的，所以就只要了这两个口味，个人口味比较偏辣，所以还特意叫老板多加了些辣椒末，虽然知道这种辣椒也不辣，无奈总部没有辣味强，个人觉得还是鲜肉好吃点，肉很好不是那种边角料肉，一口气炫个好几个没太大问题，相对于销量最好的梅干菜倒是觉得一般了，中规中矩吧，我觉得口感太过于柴了，应该是梅干菜品质的问题，建议宝子们吃的时候提前准备一杯饮品，不然太干了。

[服务铃]服务：这是我吃过服务最差的烧饼店，不仅等耗时间长，而且服务态度非常的恶劣，我去问的时候6:30去问是10分钟，然后6:35付款，他说还是要等10分钟。要问他时间永远都是要10分钟，然后我本来算好时间要去看烟花的，结果因为他这个所谓的10分钟算错了时间，错过了最后一班去看烟花的地铁，气得我半死，我要步行两站路。很生气，非常气，谎报时间，明明是做了20分钟的，他说10分钟。里面有付款时间为证，他硬是不承认，简直就是个大骗子，大骗子，一点都不诚信，不仅等候时间长，而且口味非常一般，我都怀疑他是盗版的烧饼店，再也不会来家吃了

-口味丰富：有多种馅料选择，如小鲜肉、梅干菜、榨菜、牛肉等，能满足不同人的口味需求。其中，小鲜肉烧饼内有汤汁，皮薄馅多，一口咬下汤汁爆出，味道极鲜；梅干菜烧饼咸香可口，饼皮酥脆，出炉时沾满芝麻，香气浓郁。-外皮酥脆：采用现做现烤的方式，刚出炉的烧饼外表金黄焦脆，外皮烤制得十分酥透，咬起来口感酥脆，且能听到“咔嚓”声，而放置一段时间后，酥脆度会有所下降。-价格实惠：性价比相对较高，如有的地方推出一元两个的小烧饼，还有10元6个的组合。-制作精细：从擀面皮到包馅再到进烤炉，动作一气呵成，每个步骤都是纯手工制作，采用陶瓷炉古法烤制，还原了食材本身的香味。

红歌烧饼，铜锣湾店。地址在铜锣湾负一楼复兴食堂里面，不是很明显，店主很热情地给我介绍口味，操作全程佩戴手套。点了双拼，等待的时间大概就5分钟，外酥里嫩，馅料丰富，刚出炉注意别烫着。为什么喜欢红歌烧饼，因为是现点现做，还会再光顾。

位置在铜锣湾负一楼，霸王茶姬旁边，还挺好找的～点过他们家几次外卖「梅干菜小烧饼」我最喜欢梅干菜口味的，饼皮很薄，里面的馅料很足，味道鲜美可口～「莲藕小烧饼」不太喜欢藕的，感觉味道一般「榨菜小烧饼」辣辣的味道，整体很咸香

最近发现红谷滩铜锣湾广场这里的负一楼的美食街这里开了一家红歌烧饼，红歌烧饼还是很好吃的，最喜欢梅干菜和鲜肉小烧饼，就是10块钱6个小烧饼吃不饱，如果搭配一个瓦罐汤或者馄饨什么的一定很来事，我再去屯两张券留着[调皮]

2024 。 NanChang                       𓆡𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆝𓆟          𓆡𓆝𓆟𓆜𓆞𓆝𓆟𓆝𓆟✨ 红歌烧饼✨ 一直对红歌烧饼映像还不错，点过两三回外卖🥡正好到铜锣湾就直接门店买了一份，可以拼口味但是我给了三星半是因为我点的是榨菜，鲜肉拼最后到手一吃，Emmm，梅干菜是什么？错了阿也懒得找老板换了，就这样吧，映像分大大减少梅干菜的我是真的吃不来，不喜欢，相当拒绝[发怒]

铜锣湾开分店啦就在负一楼复兴食堂口子上非常的好找老远就闻得到肉饼香气[鼓掌][薄荷]环境：一个小档口但人气十足外卖居多现场制作肉眼可见的干净卫生当你面揉面包肉再烤出餐也快大概等了5-6分钟就出炉啦鲜肉的最好吃个人感觉哈哈哈小小一个一口一个很满足有辣跟不辣的可以跟他们说态度很不错以后吃饼方便啦

🥙菜品：小鲜肉的口味的好好吃，小肉坨很大一块，肉眼可见。[薄荷]环境:小店环境，感觉这边的小店都没啥生意老板都到处溜达。[服务铃]服务:老板服务还是很好的。就买一份小烧饼，还告诉我可以拼味道的。不过我只想吃小肉的，感觉招牌应该是最好吃的