总店好风景啊，杨柳岸晓风水榭。[米饭]口味：水八碗是按八仙过海的典故创作的一些列汤水菜，从创始人开始，一直强调健康饮食，清淡无辣的汤菜能在贵州生存，并获得非遗文化，有其独特之处。八大碗，有肉有蔬菜，有甜品，口感细腻，汁水丰盈。虽然搭配了辣椒蘸水，广东来的也觉得口味偏清淡了些。老店算当地高档餐厅了，部分餐具都还是塑料的，台布也是上世纪的宴会款，小城市的混搭风。[糖果]性价比：4人382，贵州小城之行里最贵的一餐。

餐厅在沿河路的一个角落里，有三层楼，我们在三楼20人的包间。包间的里间有休息室，可以打牌，外间就是一个大桌吃饭。人多就能把水八碗都点了。虽然有菜名，我们还是没法把菜和八仙对应起来，看起来只是随意起的名字，和八仙本身的背景没什么关系。这八个菜都是以鸡汤为底的汤菜，汤很鲜，里面的东西食材及搭配都很有特色，出人意料。其他菜味道也都不错，没吃过的值得一试。

来了织金总要试试水八碗吧，但是说实话，吃过了也就吃过了，没有觉得特别好吃，应该说是我们这次贵阳周边行中最贵的一顿饭！怎么说呢，我们中午12：00到，二楼宴会厅没人，三楼也几乎没人，我们找了个阳台位置，点了套水八碗，应该算中规中矩吧，汤都是鸡汤，只是里面的东西不一样，其中最不喜欢的就是猪内脏的那碗，可能本人不爱吃这类，整体属于偏清淡菜系，总体一般般，性价比不高！