关于米粉，众所周知的是桂林米粉，长沙米粉，常德米粉，绵阳米粉，遵义羊肉粉，柳州螺蛳粉，等等吧，这个突如其来的成都米粉又是哪一路梗呢？真的拷问了本仙的阅历。只知道成都出二姐兔丁，出火锅，出龙抄手，担担面，单单这成都米粉，倒是云里雾里。问了deepseek，果然：“成都的土豆拌米粉是一道结合了川味特色与米粉风味的创意美食“。且“虽然土豆拌米粉在成都并不是非常普遍的传统小吃”…………看看，果不其然，要不然真的要怀疑那个“见多识广”的见识了。也是好奇，进去要了一碗做个鉴定，还不错，尤其是米粉，爽滑弹牙。