第一次来的时候就被这一家惊艳到，以至于只要吃北京火锅就想这家！提前来的，所以顺利的入座，等朋友等了半天，也没有任何不适「羊大爷一米板」「羊大爷」羊肉牛肉一米板闭眼入，因为我个人很喜欢吃肉卷，基本上点的都是肉卷「麻酱味碟」超级推荐，醇正浓厚，味道跟我在北京吃的一样，甚至我觉得更对我胃口「蟹柳」「柴火黑豆腐」这是火锅必点！「糖醋蒜」配着糖蒜吃，开胃又解腻

吃了四五次了，手切鲜肉薄而不散，麻酱蘸料醇香点睛，糖蒜解腻，羊肉入口鲜嫩回甘，值得推荐。

店名普普通通，但真真正正的在保证菜品。经常路过但一直没有进去过，就这样过去了十几年才偶然进去尝试。发现口碑居然不错刷羊肉火锅本身在武汉并没有特别受追捧，因为在冬天可能还稍微好点，但其他季节可选择替代性的时候太多。「羊大爷一米板」羊肉下锅后不散，成型！😌「大漠羊肉串」「羊腰」确实做的挺不错，味道没有膻味，肥瘦比例选择很好。「带骨羊肉小板」这个是我的最爱，绵中带柔，肉中带点脆骨，口感十足

嫩嫩嫩嫩嫩非常嫩吃不到任何肉的纤维轻轻一咬就断了虽然都是瘦肉但是完全不柴我因为受不了羊膻味不吃羊肉但这个羊肉不膻且有股奶香味确实是有点东西的很推荐大家都来尝尝这家店哈麻酱配羊肉冬天吃上一口！暖暖和和的！

[米饭]口味：清汤锅没什么味道，主要是吃芝麻酱的味道，2.8酱，不是很厚重很丝滑不油腻羊肉很新鲜，并且吃的话是没有羊骚味，一盘1米长的羊肉，大约68元[薄荷]环境：一楼可以看见图片点菜，二楼扫码，也可以看见菜品，环境还行，蛮大的，桌面也干净[服务铃]服务：看见我们有人抽烟，阿姨离开拿来烟灰缸，非常OK！！「羊大爷一米板」「麻酱味碟」「手切鲜羊肉」都不踩雷，但个人喜欢重口味，所以清汤锅有点不是很喜欢，而且调理区，种类有点少火烧很好吃，里面是牛肉馅香菇拼盘就算了吧，不要点，清汤锅更没有味道其他的，就是大口吃肉了~

羊大爷涮肉：京城风味，肉嫩汤鲜羊大爷涮肉以正宗北京铜锅涮肉闻名。店内京味十足，木质桌椅搭配铜锅，氛围温馨。羊肉品质上乘，鲜切薄片纹理清晰，入口即化，招牌带骨高钙羊肉胶原丰富。红油锅麻辣鲜香，清汤锅凸显本味，搭配秘制麻酱更添风味。烤羊肉串外焦里嫩，小吃如火烧馍、炸馒头片也值得一试。服务热情周到，人均百元左右，性价比突出。无论是寒冬暖聚还是日常小酌，这里都是品味地道京涮的优选！

作为羊大爷的原创招牌，一米长的木板上铺满现切羊肉，视觉冲击力强，肉质鲜嫩不散，推荐半米半米涮煮以保持最佳口感。羊大爷大宝剑**：造型独特，羊肉筋肥瘦相间，搭配特制麻酱，入口即化。黄金手切元宝肉**：选用羊臀肉，纤维细腻，涮后鲜嫩紧实，性价比高。**菊花羊肉**：以菊花装饰，兼具艺术感与养生功效，羊肉融合菊花清香，口感独特。-**烟熏火燎羊胸口油**：现场火燎后涮煮，烟熏味浓郁，肉质弹牙。

突然想吃羊肉，来到香港路这边这家老字号这家店的品质还是一如既往的好。点了一米板和手切鲜羊肉，分量很实在。肉质很好，吃起来很鲜嫩，糯糯的。芝麻酱调配的很好，比例正好。乾隆白菜酸酸的，有点芥末和芝麻酱的味道。

两个人，三份肉，三份素菜，277可以吃撑到，虽然算不上便宜的，但是确实是好吃的，麻酱配羊肉真的是一绝！服务员虽然都是年纪有点大的，但是服务的都挺好挺及时的，眼里有事，抬个手或看一眼就懂你要什么，很贴心！

[薄荷]环境：香港路路边的一家老北京涮羊肉，位置很好找，但是大众点评上面的店铺定位有点问题，导致我一开始跑到了一个莫名其妙的地方去。「羊大爷一米板」羊肉品质很不错，吃得出来的新鲜。「麻酱味碟」麻酱风味正宗，特别表扬店家提供的鲜榨辣椒油和韭菜花酱，很地道。「手切鲜羊肉」吃了羊肉卷，鲜切羊肉也是必不可少的。「大漠羊肉串」分量非常的良心，但是说实话，很柴，根本嚼不烂，可惜了食材了，而且稍微冷掉就不好吃了。