一家在居民区的牛肉火锅店，可以火锅和烧烤。火锅盘是内嵌在餐桌中，涮食材不用抬高手，很舒适。我们点了牛肉火锅套餐，牛肉嫩滑新鲜，特别推荐「胸口油」吃落爽脆而不肥腻。配菜有鸭血，青菜和油豆腐，还有一份牛腩猪肠粉，牛腩软硬适中，很入味。正如点评网所讲，性价比超高。​​​

来了很多次，明天又打算去[笑哭]第一次只是机缘巧合，但后来就默认来这儿了，真的性价比爆炸，牛肉牛丸就不多说了，炸腐皮也是每次必点！

好羡慕老广啊，感觉出门随便一家店都很好吃啊，这家店也是随便看随便进的，真的很不错捏，那个牛肉丸，我第一次真切感受到弹牙是种什么样的感觉，太好吃啦~啦~啦~啦~啦，闭眼旋转起飞，牛肉有厚度但是还是很嫩！受够了那个和面膜一样薄的牛肉了（对，说的就是某连锁），每次吃完都感觉像猪八戒吃人生果，都没品出什么味，但是这种质朴实在的牛肉店才是对食客的尊重啊！！整个狂炫（七龙珠小悟空干饭表情包）两个人店了三人餐，真的是扶墙而出，还剩一个面和一个冬瓜吃不下了，实在吃不下了，现在想起还是觉的好吃！

（拖延症真的hin严重，回渝后日日想念）回广州路上姐妹说想要吃潮牛，拖着行李箱就进了这家店。[薄荷]环境：装修很简单，位子挺多，宽敞，老店的感觉。[服务铃]服务：老板热情，会主动推荐我们团购，也会给我们推荐菜，四人餐真的好便宜，加了两道菜人均也才50多，要什么自行车！「牛骨汤底」传统的牛骨汤就好！不要点凉瓜[流泪]真的会越来越苦，虽是降火但真的吃不来，我们吃了一会儿把所有的瓜都捞出来了。「嫩肉」「吊龙」「匙仁」又新鲜又很嫩，几秒就好，吊龙和匙仁有口感（嚼劲），一筷子入嘴，很满足，可能稍微有点干。「牛筋丸」脆嘣，汁水足，很有饱腹感。「牛腩」无论煮多久都不会烂，是卤过的，很香，中间带着一点点牛筋，不错！「肥牛」姐妹们最爱的肉，最后还加了一份。肥瘦合适，吸收的汤汁很足，不会干柴，肥牛yyds！「胸口油」「牛舌」都是几秒就好，很脆，偏薄，好吃[流泪][流泪][流泪]

在北滘最爱的店，不止自己吃，每次还会带朋友来吃。成为会员的话价格很值，肉质也不错，不逊色著名连锁店。[薄荷]环境：在南昌路停车是一件很烦的事，每次都没有停车位。

地方还是挺大的，还有个二楼，平时都挺多人的，团购价格还是比较优惠的。卫生看起来也不错，很多肉都是鲜切，还可以，我觉得牛肉都很好吃，我还加了一份，牛肉丸子味道都特别好。原价价格挺贵的，但是美团或者注册会员以后性价比还是很好的，主要是口味也可。

终于来探店了，之前时不时听同事推荐，说这家味道不错。就在南昌路，早些年听说北滘吃喝就在这边了，附近不少好吃的门店。这家有两层，是不是有人光顾，有潮牛和烧烤，这次是套餐潮牛，三种肉，牛肉丸有韧劲儿，不是那种便宜的肉，两种肉都不错，带点肥肉的有嚼劲儿。加了个牛肉炒面，有点咸，不过牛肉分量很多。牛肉中等新鲜，会员18元一份，这个价格这个分量也要知足啦。整体感觉不错，北滘好吃的潮牛基本没了，就这家和隔壁店的牛肉粥底两家。

很好吃的一家牛肉火锅，感觉比之前在潮汕吃的更好吃一些，最喜欢胸口油和肥牛，胸口油很脆，肥牛的肥瘦比很不错，吃起来很嫩，苦瓜汤底也不错，会有苦瓜味道但是不哭，感觉比较下火。牛肉丸感觉普普通通，可能放了淀粉，没有吃过的牛肉丸那么劲道不过很少吃到人均一百以下的牛肉火锅了，这家性价比很高

位置是不在网红区附近，所以去吃的时候没有排队。套餐很划算，除了套菜里的菜还加了牛舌和胸口油。要的是苦瓜黄豆牛骨汤，煮到最后会有点点苦味。最推荐的是肥牛和胸口油，肉质新鲜，味道很香。牛筋丸很q弹，环境不错，服务很好。

潮汕牛肉火锅里的性价比之王了。双人套餐搭个肥牛就可以挺肚而出。5肉3菜肉要自己看着烫，一般10到15秒就好，嫩一点熟一点自己抉择吧，其实每种肉片先放一半尝尝味，真正体验到牛肉的美好。酱料也是不可或缺的一项，灵魂点睛之笔，我日常搭配是3沙茶2芝麻2葱1姜1蒜1辣椒，最后勺一勺清汤搅拌，热量颇高但滋味无穷。继续，就是放牛丸了，这个得煮久所以会早放，然后先不用管，这个不急着吃，继续吃下一半的牛肉，这次放慢速度，慢慢品尝肉感的细腻。等这一半吃完后就该放牛腩了。特别说明，牛腩下了之后汤就会牛味变重，所以在此前可以去调最后一次酱料。最后就是放菜瓜玉米，到这一步其实差不多撑了，就可以聊聊天休息休息，喝两杯饮料。惬意