金辉观澜云著小区底商新开的江西小饭店，老板和店员都是江西人，做的菜很地道。终于吃上正宗的江西小炒和瓦罐汤了。门口不好停车，建议步行。小店卫生不错，出菜速度很快。这次没有喝到汤，下次再来试一试。这次点的是炒粉，锅气足，有滋味。

【感受】家门口新开不久的一家做江西菜的，特色是木桶饭和瓦罐汤。因为不是饭点，进来试试口味，只点了一份经典的江西拌粉，哈哈哈。做的速度挺快的，分分钟吃上拌粉。粉的口感不错，QQ弹弹的，然后还加了花生、萝卜干等配菜，微微辣的味道刚刚好。下次再来试试其他的～

南昌拌粉瓦罐开在福州真的是明智之选啊，价格比在南昌当地翻了一翻，好在这家味道确实还不错，点了南昌拌粉8元老板问我要不要辣，我说按你们本来的做法，可能老板娘还是对我手下留情了。​瓦罐汤都是10元/罐，我印象里在南昌当地都是4-5元吧，点了皮蛋肉饼和墨鱼肉饼好在味道都不错，墨鱼的味道更鲜我更喜欢。​这家店每张桌子都有个插座真不错，现在我出门除非出远门去那些大山深处，不然都不带充电宝，因为充太慢了，手机都是100W快充随便找个插座充满也就一会的事情何乐而不为。