在一个产业园区里离红塔集团特别近下午就开门了这家是直营店，有少数几个发酵罐听店里小哥说酿造的厂在另外个地点-知道杯吾一个是下木老师的推荐一个是昆明山茶蕊哥的推荐还有最近很火的大师杯纪录片《正在发酵》随辫儿喝/啤酒事务局，也有他们的身影-店铺是美式风格，宽敞的一层饮酒区域➕外摆相对来说，吧台不是特别大进门就能看到酿酒师斩获的勋章-查了一下资料酿酒师马跃品牌杯吾2016接触精酿，2017年酿酒，2018年建立品牌2018第一次参加比赛家酿大师杯小组赛冠军2023年大师杯职业酿酒师组别年度最佳一次性拿3个小麦艾尔组，水果蜂蜜组，特别是美式艾尔组，这个组的阻力得多大啊-可惜可惜今天自驾开车，还要赶回昆明无法饮酒希望早日喝到

这家店在青花街背面，还是挺好找的门口就有停车的，非常方便（但一定要切记不要酒后驾车）[糖果]他们家特色挺多，点任意单都会送芥末瓜子[调皮]手机点单后会根据点单上酒[糖果]小吃里面那个翅尖和口蘑绝对值得一试[调皮]翅尖不辣，带回甜连我这种平时不咋吃甜的都觉得这种甜口下酒更好[糖果]口蘑一定要烤干，就烤出水喝一次再烤更干就更有味道炭烤香味很安逸[调皮]最后喝酒喊老板推荐一下吧，我们点的都不错[糖果]

位置就在青花街里边。进门一排十多个酒头，看起来就很丰盛。他家既卖啤酒，也有些威士忌方面的选择。再有些佐酒小吃。鲜啤都是自家酿的，获奖酒款myjinji确实好喝，酒花味较浓、收口干，特别符合我的喜好。另外，小黑板上的店规也深得我心。有好酒的店，仅懂的人来就好了。

大概是玉溪点评里能搜出来的正经精酿。点了两个酒，一个酸浑浊，一个烟熏大麦烈酒。酸浑浊还蛮易饮的，比酸啤多一些酒花的香气，酸度上也比较柔和，还挺社交的。烟熏大麦烈酒，很适合喜欢烟熏味的人，酒精度压的还挺好，度数不低但也不算刺激。-芝士小口蘑挺好恰的。

服务没得说！精酿不错，同行三个人各自点了一个喜欢的，确实只喝得惯自己点的那杯[调皮]我点了个蜜瓜啥啥，朋友嫌太淡，说像黄瓜薯片泡水，我喝起来感觉清爽得正正好，嗅觉味觉上都很满意；朋友要的菠萝精酿果味十足，对我来说有点酸了，她就很喜欢那种热带风情；另一位要的金色啥啥（原谅我记不住名字哈哈），麦香纯正，一口下去能够清晰体验从舌尖到喉头的风味变化，我觉得好喝但苦，她完全满意；每个人都能看名字盲选到自己喜欢的精酿真是太惊喜啦！&以前没喝过热红酒，以为是水果煮红酒那种味道，上来发现是加了肉桂卷煮的，口感偏酸，单宁很丰富；鸡尖很香很耐吃，下酒可以慢慢吃好久～

杯吾精酿给我留下了深刻的印象，特别是他们的黄油啤酒，口感醇厚，有着浓郁的麦芽香味和淡淡的黄油风味，非常适合喜欢尝试新口味啤酒的朋友们。德式香肠拼盘的分量足够，香肠种类多样，每根都烤得恰到好处，外皮酥脆，内里多汁，搭配上特制的酱料，味道更加丰富。卤面的面条滑溜入味，卤汁浓郁，配料丰富，包括了多种蔬菜和肉类，整体口感层次分明，是一道非常下饭的菜品。烤干巴则是另一大亮点，干巴选用的是优质的肉类，腌制入味，烤制后外皮香脆，内里鲜嫩多汁，搭配啤酒食用更是美味加倍。整体而言，杯吾精酿不仅啤酒种类繁多，口感各异，而且食物质量也相当不错，是一个适合朋友聚会或是放松心情的好地方。

黄油啤酒（酒精版）还不错，无酒精的味道就很一般了。

作为一个一年回玉溪一两次的“假”玉溪人，这次回家偶然发现的宝藏店！！！[薄荷]环境：适合三五好友一起坐着安安静静的聊天，很有感觉[樱花]特色：香酥鸡尖！超级无敌好吃！看起来是每桌必点的臭豆腐的味道很正宗，搭配的蘸料味道很赞卤面也是我喜欢的[服务铃]服务：店里的小哥哥小姐姐们都很友善，很可爱，让人体验很舒服据说近期有店庆，赶不上了挺遗憾，玉溪的小伙伴们冲鸭[调皮][调皮][调皮]

hiahiahia，精酿不必说，我觉得想要什么感觉你都能找到，喜欢果味清爽的小女生，喜欢绵绸醇香的酷哥拽姐，喜欢苦重厚实的成熟老爹，怎么挑都能挑到满意的一款，嘴再刁还有特调[奸笑]。如果是酒吧觅食党，翅尖和taco一级棒，口蘑汁水四溢，填满马苏里拉的鲜香嚼口，我和我的小伙伴，喝酒和不喝酒的都被戳到心巴啦。ps.豆腐忘了拍照，但是也是一绝啊。希望老板长长久久开下去，一直给我们提供吃吃喝喝栖息地！

这间店是看到一个朋友写公号推荐，某人的原文是“我宣布，这是这是中国最好的精酿店……”哈哈哈这个写法，搞得我很好奇，因此去云南避暑，到玉溪晚上去喝一杯是肯定要去的。我当天喝的是myjinji和森林塞松，两款都偏苦味一点；还试饮了一点点青瓜淡色艾尔（加了酵母的啤酒青瓜汁喝起来有点蜜瓜感，老板或许可以干脆试试蜜瓜）和逃离焦虑（西柚味道的小麦啤），myjinji是18年得奖的冠军酒，又香又苦，哈哈有点欲罢不能的感觉，几款酒入口都很舒服，配的下酒菜看得出是经过认真思考和制作的，比如烤豆腐和蘑菇配着炭炉，让人一边喝酒一边可以玩消磨时间，饱肚的卤面是咸辣口味，面的浇头有肉馅也有炸过蘑菇的梗，增加香味和口感变化，物尽其用，心思细腻。吃一碗再开始喝酒真的挺好。我是一个人去的，所以一整晚一边喝酒然后的聊天都是和店员（股东）展开的。一家很有意思也舒服的店，看得出来老板、股东、店员们都很合拍（哈哈，问了店长，三个股东全是朋友发小，一个负责酿酒、一个负责现场经营，还有一个股东叫胖哥的，我本以为是只管出钱的安安静静美男子，结果也要负责后勤维修[偷笑][偷笑]。一般朋友合伙开店很可能是友尽的开始，但这间店开了几年了还扩大了经营，现场氛围舒舒服服的，所以说很难得）。店里所有工作人员大名和自己出品的酒一起大大方方列在菜单黑板上，店里出品的精酿获奖奖状们也挂在对面墙上，给了全五星好评，完全值得专门去一趟的店。ps去店里前先看点评，看到这家店怎么评价不高，然后看到前面几个写评价给一星的评价缘由，欢乐的看了半天八卦。哈哈哈哈，这个嘛，就和有ktv店的存在但你为什么一定要去图书馆唱卡拉ok一样，喜欢喝乐堡大声吹水划拳的人不是不好，但应该去找个烧烤铺子之类的地方更合适。。[奸笑]