收藏了好久终于来拔草的一家店，经常看到有人说没有之前好吃了，就一直纠结来和不来。「牛肉汤」✨✨牛肉嫩分量也还行，但是这个价格让我觉得很不值，让我有一种口碑变差或许不是因为味道不行而是因为价格变高了，最让我不满意的是萝卜没有炖透，估计生意好了之后品控就放弃了耗时的工服这部分。「炒杂烩」✨✨✨✨非常的好吃，各种内脏都有，而且分量很足，大部分内脏以脆的口感为主，吸满了中甜咸香的汤汁，大概三到四片就能配完一碗米饭。「酸萝卜」✨✨✨作为免费自取的东西做的也很不错，水平在线。会再来的点不过会带着饮料来吃饭就是了。

中午在下洋吃了一餐爆炒牛肉，感觉有被惊艳到，想着晚上继续。果然点评就跟我心有灵犀一般的推荐了这家店，典型的苍蝇馆子。既然是苍蝇馆子就不要想着服务有多好，好吃才是王道。一份爆炒牛肉➕一份爆炒百叶➕米饭=94元。爆炒牛肉爽滑劲道很好保持了牛肉的口感及香味，百叶是正经的新鲜货，有点像北京爆肚鲜嫩的口感，但是又比爆肚的百叶多了肚仁在上面。我决定了今天继续去这家店造饭。

路过龙岩，听朋友说龙岩市的牛杂很好吃[色]在点评找了很多家最后看到这家评论还不错。就多走七十多公里过来试试[偷笑]店面在路边很方便看到及停车，但听说午晚餐时段人很多，不容易停车还需要等位[偷笑]我是快中午两点才到。刚刚进去看到所有胶椅放桌上还以为可能空跑一趟了。[服务铃]服务:接着工作人员带入了里面上台阶的位置。店面如大排档但很干净整洁，关键这个时间工作人员比吃饭的人多[偷笑][偷笑][偷笑]粗略看有15个左右[呲牙]都在忙碌着，看来平时生意不错[害羞]「牛杂汤」18一元一碗特别的实惠，都是很纯粹的牛杂，很有嚼劲有牛肉香味[调皮]汤味也很香浓[调皮]「炒杂烩」雖然都是最最普通的配料及最简单的烹饪和装盘，但很有农家味很下饭的一道炒菜「酸萝卜」很特别的是每个桌面都有一大罐的酸萝卜，免费畅吃[色]很脆爽开胃的小菜，有它可以多吃几口饭[调皮][调皮][调皮]值得品尝

看到两家推荐的牛杂店，还是选择了人气较高的这家，后面摩托车🏍️司机也说，没有选错，这家牛杂店他们自己都经常吃，比较有嚼劲……「炒杂烩」全场第一，没有一点点腥味，炒的巨香，微微辣，牛杂部位都是比较好的，直接下饭两碗，比炒牛肉好吃😋哈哈，喜欢口味重一些的强烈推荐「炒牛肉」炒的很嫩很嫩，也是非常好吃😋「牛肉汤」裹点粉烫的，很嫩，很鲜，还配有随时加哈哈「酸萝卜」巨开胃🤤无敌了哈哈[服务铃]服务：阿姨们的服务也很好，上菜速度惊呆你，2分钟哈哈，你边点，阿姨对讲机直接叫后厨开炒，点完就上菜了哈哈哈，服务也很热情❤️‍🔥一桌下来就120出头，性价比无敌

在福州就闻言他们家的大名，驱车三个多小时，直奔他们家，刚到门口就有阿姨指路停车，服务还是挺周到的，门口可以停车，街对面也有专门他们家的停车场，真的牛。店里的环境会比较嘈杂，当然你也可以说是热闹，大长桌一般人少需要拼桌，但因为吃的简单，翻桌率还是很高的。一般会先点个汤，汤是人手一碗的，比较推荐牛杂和牛肉，牛肉是不裹淀粉的那种，还是听有嚼劲的。炒菜的味道几乎都差不多，比较推荐牛肉、牛百叶、牛筋、花肠，牙口好点的就是有嚼劲，差点的就是“咬的腮帮子疼”嘿嘿，看自己的口感喜好了。煎蛋一定一定要点，不懂是不是炒的牛肉吃多了，感觉煎蛋特别香，点了盘青菜，结果是上的空心菜，2月的空心菜好像有点过季的，菜梗子硬邦邦，达咩！

这家是本地的小伙伴推荐的，请吃饭的第一站都是在这里，生意做的挺大的，还有专门的停车场在对面位置，过一个斑马线就到了，菜色我感觉是符合大众口味的「牛肉汤」我们点了是牛肉跟百叶双拼的汤，汤很清，而且喝完了还可以免费加汤，对于喝酒的小伙伴真是解酒神器「炒牛肉」牛肉很嫩，食材很新鲜，物美价廉「炒九门头」牛的内脏都在这里了，相对于牛肉，这个九门头更有嚼劲，我个人挺喜欢的，有的部位脆脆的，适合牙口好的伙伴「酸萝卜」免费的小菜，但是巨好吃，我们临走的时候还买了6罐，配饭贼香

位置于龙岩罗龙东路118号（山水大酒店旁），经朋友推荐这边有一家牛杂店味道不错，为了吃这家的牛肉汤座了两个公交车站，去试试味道真不错特别是「牛肉汤」「炒牛肉」「炒杂烩」「酸萝卜」「炒空心菜」「百叶汤」「炒牛肚片」这些都很好吃，值得推荐[薄荷]环境:环境不错干净卫生宽敞[服务铃]服务:服务也挺好

给外地来龙岩旅游的朋友真实评价:- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)推荐！我们元旦来玩，第一站和最后一站都在他家吃的，牛杂汤牛肉汤萝卜汤的口味都是一样鲜美，汤喝完了可以让加，炒牛肉、炒牛杂也都很香，葱花煎蛋油重所以比较香。上菜速度极快（我估计是牛肉牛杂这种都提前焯好，再猛火迅速炒一下就起锅了），以及他家自己做的萝卜干和腊八蒜特别好吃解腻！整体环境比较本土化了，场子很大接待也很热情，翻台率快所以看着人无敌多但很快会有位置。还有个小插曲，门口路上应该是不让停车有时候交警会来贴条，老板会立刻广播通知让开走，看我们是外地来的还让服务员用普通话和我们说，确实是靠谱的本地店。我们中途在永定玩的时候，司机问我们在市区吃的哪家，我们说罗桥牛杂，师傅说我们真会找，哈哈哈。挺推荐哦

简直了！！！！第一次听说有个牛肉店店租了一个停车场给食客免费停车！他就是良强罗桥牛肉！这个店听我龙岩本地同事讲，每天都很多人，而且现在5个店面一额在一起，而且！不仅租了停车场还专门拿出一个店面做卫生间！方便顾客！！！！！！「牛肉汤」15一碗牛肉勾芡一点，+萝卜！汤可以免费无限续用一个，雨的壶装着自己可以到，想喝多少自己随便倒真的是很任性啊有酸萝卜可以免费吃，是用陈醋腌制的我们一起三个大人加一个小孩，四个人吃了150点了四，一共三碗牛肉，一碗牛杂，然后三个菜煎蛋是12元青菜，也12元，中间这一盘炒牛肉46元他的汤浇白米饭非常下饭哦正常，如果是一个人来吃的话，就可以点一碗牛肉加米饭，如果是两个人吃就是牛肉加米饭，以后再点一个青菜，现在已经没有空心菜了，所以就炒白菜，他那个炒牛肉有一点油，但是我很喜欢，人均差不多是20到40之间就看要不要点炒菜咯但是下次肯定还会再来吃的

据说这是一家很老牌人气很高的地方小吃店。[薄荷]环境:环境很一般，比较嘈杂。[服务铃]服务:上菜很快，落座就会有人过来点单。「牛肉汤」牛肉比较滑，但是也不算很嫩，汤里铺了萝卜。汤感觉是熬制比较久的骨头汤。「酸萝卜」每个餐桌上都有一罐萝卜，自助取用。「炒杂烩」一份46。里面有牛舌，牛肝，牛肚，牛板筋等，有点儿辣，很有锅气的一盘菜。加了很多芹菜。「葱花煎蛋」一份12元，蛋煎的挺香挺嫩。但是太油了点。米饭2元一人。「牛杂汤」里面有牛腩牛排牛肠等。所有汤的汤底都是一样的，只是加了不同的牛肉部位。