餐厅地段很好，在南湖大道和关山大道的交叉路口，店内装修中西结合，环境优雅，安静舒适。服务员素质很高，热情周到。餐具很有品味，感觉他家主打食材新鲜，鱼是一大特色。这家的回鱼据说堪称江鲜一绝。品尝下来肉质细腻丰腴，肥而不腻，富含胶质，入口软嫩弹滑。红烧的色泽红亮，酱香裹着鲜甜在舌尖散开，骨刺少且肉多，令人回味无穷；菜品不辣，孩子很喜欢，没想到猪肝竟然可以做的这么好吃，带皮的冬瓜排骨汤也书记符合夏天的时令。必须赞👍停车还可以免费三小时。

《一桌红烧鮰鱼》周末陪父母在老城厢觅食，推开玻璃门时，正撞见服务员端出一盆红烧鮰鱼。深褐色的酱汁在青花瓷盘里轻轻摇晃，葱段浮在表面如碧玉点缀，浓香裹挟着姜蒜的辛香扑面而来。这道菜让整张餐桌都活泛起来。父亲用筷子尖轻轻拨开鱼腹，雪白的鱼肉顿时绽开如花瓣，露出颤巍巍的肌理。母亲夹起一块蘸着浓汁的鱼尾放在我碗中，"鮰鱼滑不留腥，最适合长身体的娃娃吃"。我搛起鱼片送入口中，外皮微焦酥脆的瞬间，内里的嫩肉便化开满嘴鲜甜，酱香在舌尖层层晕染，连鱼骨缝隙都浸透了琥珀色的醇厚。邻座几位食客正用瓷勺小心地将汤汁浇在米饭上，这种默契的举动让我想起《申报》记载的老武汉本帮菜——红烧鱼必须"浓油赤酱"，须得连汤带饭"混熟"才够滋味。父亲说起年轻时在码头打工，工友总说"有红烧鱼的晚饭，连咸菜都能吃出甜味"。此刻窗外的霓虹映在瓷盘里，那汪将尽未尽的汤汁，竟泛着旧时光的温柔涟漪。原来一道菜的温度，能煨热三代人的记忆。

[米饭]口味：「生态鮰鱼汤」口感鲜美，鲜椒蛙辣度适中，桂花红烧肉肥瘦比例刚刚好，红烧生态鮰鱼份量很足[薄荷]环境：位置好找，在长亭古道停车场的入口，王记传统热干面的旁边。店面大，停车方便，有包厢。[服务铃]服务：服务员态度很好[糖果]性价比：适合聚餐

[薄荷]环境：适合商务宴请[服务铃]服务：宾至如归，骨碟有一点东西，工作人员就会帮忙及时清理更换，非常贴心。[米饭]口味：菜品丰富，味道非常棒「红烧生态鮰鱼」鱼的肉质鲜美，停不下筷子🥢「老醋海蜇」酸甜爽口「烤鸭」厨师到包房现场处理，味道非常好！

每周一次聚餐，朋友选的地方，他自己也是开餐饮的，每一道菜都很绝妙，舌尖的美味，有的才吃了还想吃，想想还是过阵子再来满足口欲吧，这家店可是重金打造的，作为一个外省人，都惊叹了，设计别具一格，内部空调每个角落都照应到，设计很用心，一看就是用心打造，餐饮也是高端路线，满星推荐，到武汉的游客值得打卡

[米饭]口味：泡椒大片猪肝特别嫩云南小土豆也很糯鸡爪更不用说了软糯脱骨毛豆也很入味[薄荷]环境：小清新很安静优雅[服务铃]服务：热情专业一直帮我们更换骨碟搞的我和朋友都不好意思了[糖果]性价比：不贵适合大众口味下次还会再来

回归，武汉做回鱼的天花板，没有之一，今天朋友一起小聚，在光谷回回，从东西湖开车一个多小时，就为他们的回鱼，这是他们的第四家店，每个店都吃过，菜品还是一如既往的好吃，特别是回鱼，今天吃的是他们18种做法的其中之一，荆沙风味，罗氏虾好吃，牛蛙好吃，都好吃，值得推荐[服务铃]服务：服务好，餐中更换了好几次骨碟[糖果]性价比：性价比超超高

家人约着小聚，老人喜爱吃鱼，就选了这里。开车比较方便，有专门的停车场。提前预定了一间小包间，家人一起安安静静边吃边聊。菜品和服务一如既往地保持着水准，食材新鲜，厨师油盐用得很克制，老人小孩都适合。有些团购不能用在包房，买前注意一下。

「香椿苗拌豆油皮」这个好好吃，本来没期待，结果味道超乎预期，香椿芽吃过很多，香椿苗第一次吃，淡淡的香椿味，配上调味刚好的豆油皮，真好吃「清炒时蔬」这个汗菜炒的也好吃，就是拿捏的很好，它没有很咸，也不算味道淡。汗菜也不老，分量还很多「红烧生态鮰鱼」这个不好吃。汤底其实是好吃的是没问题的，我当鱼头泡饭来吃，拌饭试过了，也确实有鱼头泡饭的感觉。问题是鱼有土腥味且不入味，不知道是烧制时间短了，还是鱼和汤有分开烧过，鱼肉吃起来是有新鲜感，应该是现杀，只是土腥味实在很明显。作为以鮰鱼为主题，我觉得还是要多注意一下。。。其他小菜都没问题的，以后可能有机会还会来吃炒菜，鱼的话可能只敢尝试一下味道重点做法或者不点鱼啦

鱼汤非常好喝，非常鲜，没有放奇怪的调料，非常美味的鱼汤！俩人喝不完打包回去下米线吃也非常美味！其他菜品也十分不错，青番茄炒得很好吃，有锅气又开胃👍服务很热情，但是餐厅里明明贴着禁烟标识仍然没有在有人抽烟的时候主动制止，问服务员你们家能抽烟吗的时候说没事的可以抽，进门就有烟味，明显抽烟的很多，回去衣服上都是烟味，环境很不好，如果没有抽烟的绝对会是经常光顾的餐厅