我之前对烘焙一窍不通，完全是个小白。但这次面包培训让我从零开始，逐步掌握了面包制作的技巧。老师从最基础的工具使用教起，到面团的揉制、发酵，再到面包的整形和烘烤，每一个步骤都耐心地讲解和示范。现在我也可以自己在家做出美味的面包啦，真的太感谢这次培训了。

老师很专业，也很细心，环境很好，来看了之后，果断报了西点课，面包课，还有咖啡课，很喜欢，学到了很多，学会了为了给孩子做着吃，用料放心，开店也可以，大家都可以学起来🍪

之前报名的西点课上完了，真的是收获满满呀！个人最喜欢的还是玫瑰花蛋糕和法式甜点，充满浪漫和简约气息。最重要的还是戚风蛋糕的课程，以前自己在家摸索过但是反复失败，一直找不到原因，后来上了课，跟着老师认真学习，才意识到成功的细节和关键点到底在哪里，恍然大悟。自己也居然能做出软软的戚风蛋糕了[耶]还做了意式奶冻以及果味慕斯，曲奇送给朋友同事们，大家反馈都很不错，说没有吃到过类似味道的，也比甜品店卖的要好吃的多，感觉特别有成就感。老师们很有耐心，也很风趣幽默，同学们都很和谐，中午会把午饭交换着品尝，我也认识了很多新朋友～真的是一段受益匪浅的学习过程呀[胜利]