来到岐山县，那必须尝尝本地的臊子面！路上偶遇本地人推荐了这家老牌饭馆，说他们聚餐宴请也会来。-岐山本地的臊子面最常见的是“一口香”，顾名思义，按小碗上，每小碗里只放一小撮面条，即便不能一口吃下，那也是三两口能解决掉。而且只吃面，不喝汤。面条细，有一定厚度，口感还不错。臊子汤底酸辣，鲜美，飘着一层厚红油，味重浓郁，确实跟外地吃的岐山臊子面不一样，吃完后还能感受到唇齿间的留香。一盘10小碗，不够再加。-凉菜的名字没记住，店员介绍说是“西岐”经典的搭配，上来一看，原来是皮冻和卤肉拼盘。

这家店从外面看，感觉不到什么的但是进店之后就能感觉到他好像时间已经很长了，我们来这个店吃的话是朋友来介绍的嗯，这个一碗香确实很特色，然后一盘按盘算的整个来说服务也很好嗯，价格也比较亲民，然后整体来说的话是很OK的这一盘是十碗，十碗的话是20块钱

岐山面很地道，啥都不说了，以后路过就来吃！