草本汤这口福建风味太对味了！进店就闻到清润的草药香，招牌小肠汤熬得浓白，小肠处理得干干净净，喝着温润不腻，药材味和肉香融合得刚好。配的锅边糊滑嫩带劲，虾干鲜味全渗进去了。老板操着福建口音特亲切，一碗汤下肚浑身暖乎乎，像在闽南街头喝到的家常味，舒坦！

偶尔来吃过几次，连锁店类型，拌面还可以，价格也便宜，菜品应该都是中央厨房预处理的，店里加热一下。有一说一，芥蓝真的是好吃。

这次用餐体验欠佳😟牛杂汤软烂全无，嚼着费劲，味道寡淡，完全没炖出该有的醇厚鲜香。菜心苗勉强过关，清爽可口，无功无过。而客家茄子堪称灾难，厚皮难咬，烹饪明显不到位。真心希望商家能在食材处理和烹饪火候上多下功夫，不然真留不住食客。

「葱油拌面」「乌骨鸡汤」「拌绿叶青菜上海青」武汉草本汤鲜美浓郁，草本香气扑鼻；福建风味评价独特，令人回味无穷。葱油拌面，面条劲道，葱香四溢。乌骨鸡汤滋补养颜，汤汁鲜美，营养丰富。拌绿叶青菜上海青，清新爽口，搭配恰到好处，整体味道让人赞不绝口。

我对草本汤·福建风味（洪山城投瀚城店）的整体体验非常满意。餐厅的口味、环境和服务都超出了我的预期，获得了五星好评。特别推荐福鼎肉片、牛排汤和梅菜扣肉，这些菜品不仅美味，而且令人印象深刻。虽然价格信息未提及，但菜品的质量和口感绝对值得一试。对于喜欢福建菜的朋友来说，这里是一个不容错过的选择。

[米饭]口味：汤真的是超级赞，好好喝，是会想念的味道，不愧是招牌。[薄荷]环境：环境蛮不错的，虽然店面门头小不起眼，但是里面还是很温馨的，菜品也很丰富。[服务铃]服务：不错不错。[糖果]性价比：美团团购有优惠，性价比更高哦。

门店定位：工作餐小店。整体感觉还行，门店空间不算大，所以只能属于工作餐门店，不适合宴请和环境要求高端的人士。单从工作餐来说，个人感觉还是不错的，菜品种类很多，关键是东西不算贵，10多块就可以有不错的选择。天气热点了份绿豆汤和福鼎肉片，个人觉得味道还不错，服务细节也挺到位，随便解决一顿话，是个不错的选择。

经常看到身边的朋友点这家外卖，特别是小朋友吃的意犹未尽，所以在路过这家无数次之后果断进店一试。店员很热情，团购很优惠，味道也很不错。这是第一次尝试福建风味，味道完全超出了预期，对于无辣不欢的人来说，偶尔换换口味确实很棒哟。

点的外卖，配送很快。送过来都是热的，味道会好一些。包装很好，看着干净卫生。这次点的黄焖鸡米饭，肉很新鲜，土豆也很入味，味道微辣，可以接受。陈皮绿豆粥8块钱一碗，有点贵了。下次争取去店里堂食，吃一下福建特色。

晚上肚子饿了，楼下找到草本汤，随便吃点啥。福鼎肉片很赞，凉茶很正宗。老板人很和气。味道很好，下次再来。