这是到达泉州的第一顿饭简直不要太满意我们选择了田安南店这家店是连锁店到门口的时候你就能闻到浓郁的香味馋的口水直流他们家的做法是偏干香焦香一点的是我会很喜欢的那种口感泉州的姜母鸭好像有两种做法一种是湿的一种是干的个人更偏爱干的这种如果不想排队太久的话最好在饭点之前提前一点去排队翻桌速度还是挺快的他们家的姜母鸭没有半只选择要的话只能选择一只我们三个人点了姜母鸭冬瓜瘦肉丸子汤和醋肉拼洪濑鸡肉卷姜母鸭是真的很好吃煎的干香且软烂入味冬瓜丸子汤平平无奇肉丸子倒是还有点Q弹醋肉拼洪濑鸡卷就更加一般了不是我的菜这家店的门口还有挺还是有挺多停车位的停车很方便也是宠物友好好评

到泉州必须吃一次这里的特色，所以从机场闻着味就来了，这里名气比较大，各种大众点评的奖，我们点了个套餐，搭配比较合理，姜母鸭还行，也没有惊艳到我，肉比较烂，易入口，虽然放了不少姜片，还是有点鸭子特殊的膻味，姜比较咸，鸭血煲味道不错，冬瓜汤中规中矩。服务一般，都不给水的。

来泉州了，第一顿就选了当地最出名的姜母鸭，就在酒店旁边，可能不是饭点，没排队，棒棒的，都是现点现做，需要等个十五分钟左右上来，非常的焦香，肉很嫩，是我喜欢的口味，里面的姜也很好吃（我一人不吃姜的人都吃了好几块）我们每个人都多吃了一碗饭，好吃！买了一个两人套餐，有蔬菜、有肉丸、有姜母鸭，性价比很高，很好的搭配。老板很好，服务员也挺热情的，大众点评打卡还送了他们家的小玩具，非常的快乐，提供很多的情绪价值。