直接围着柴火灶头吃鸡，绝对的新鲜马上吃。看着小哥直接上柴点火放食材翻炒，同时操作几桌一气呵成，最后贴上饼子，坐等（需要耐心等的时间有点长）饼子一面软糯一面脆，特别好吃，蘸着汤汁一下三个下去🤣友情提醒，这家店有个老店不开门，去新店在重庆小面旁。

来打卡心心念念的帅味柴火鸡，刚进店就被柴火灶蒸腾的热气和扑鼻的香气勾住了魂！师傅现场炒制的过程超有仪式感，鸡肉、配菜依次下锅，大铁锅翻炒间，浓郁的酱香混着柴火的焦香瞬间溢满整个屋子，馋得人直咽口水！鸡肉选的都是现杀的新鲜土鸡，肉质紧实有嚼劲，在秘制酱料里咕嘟咕嘟炖煮入味，连骨头缝里都吸饱了汤汁，辣中带鲜，越吃越上头！配菜一定要加贴饼子！一半浸在汤汁里吸饱精华，一半烤得金黄酥脆，碳水+肉香的双重暴击，直接原地封神！店里环境走的是复古农家风，大灶台、木桌椅，烟火气拉满。老板热情得不行，还会贴心提醒火候和最佳食用时间。分量超实在，我们四个人点小份都吃到撑！性价比绝了！无论家庭聚餐还是朋友小聚都超合适，这锅热腾腾的柴火鸡，直接让我荣升回头客！安利给所有干饭人，不吃真的会后悔！🌟

在泸沽湖帅味柴火鸡门店，让我体验到地道的麻辣口味和新鲜食材，老板哥亲自接待，调整菜品以满足不同需求，服务热情周到。店内环境宽敞明亮，温度适宜，装修风格融合怀化特色，营造出舒适用餐氛围。此外，该店多次获得顾客好评，尤其推荐招牌柴火鸡，性价比高，深受食客喜爱。