看着人吃饭点人都是乌央乌央的。奈何我们拼了个桌，他家的西瓜是真麒麟果，好吃，这天吃碗烩面爽哉，爽歪歪了，他家的面筋和这个凉菜是每次来我必点的菜，烩面加上秘制的辣椒油别提有多好吃了，在淋一点醋，我都能给汤喝完。满分，河南人爱吃的烩面选满芳庭，声明一下，我不是拖啊。我只是爱吃面食的河南人

前有张老炝一声声老乡好的温柔，后有满芳庭这种内卷王，建议郑州烩面店都来学学，细节满满，自助选菜，免费的南瓜粥当水，免费的西瓜，米饭，确实是长见识了，10.9一大碗烩面，这是什么性价比，方圆几公里的烩面客群都会被吸引来，记得前一段和朋友聊过，现在大部分成功企业舍弃利润率，把两三成的利润给到顾客或者员工，思路已经跟前几年为了求更高的毛利率转为更高的利润，用更高的味价比，不糊弄的产品吸引更多客户，积攒好口碑回到产品，烩面是滋补烩面（这还让裕丰园怎么活……），味道不糊弄，汤底非常好，药材味比景祥要弱一些，当然群众接受度会更高，比某连锁品牌要好多了，面条机制面，也习惯了，郑州手工面靠那几家老的烩面店来撑起来，两个鹌鹑蛋，我去，羊肉量也不少，这真是不靠烩面挣钱啊，观察了周围桌子上的菜，确实大家除了烩面还会点大鲤鱼，小炒，炒鸡之类的，老板确实会整，用免费的汤，水果，米饭，便宜的烩面吸引客户，用其他菜来挣钱，相信也是去其他地方调研了不少

以前一直在文兴路那个店吃，第一次来这边，个人感觉体验比文兴路那边好！首先停车方面，这个店附近有个惠民停车场，很大一个院子，方便停车，离店面也有一百多米，很近。其次味道方便，烩面的面条比那边拉的薄，更好吃一点，辣椒油也很香，凉菜还是一样的好吃，面筋的麻酱特别浓郁，这次还尝了一个脆皮茄子，做的很棒，值得推荐，烤羊肉串也好吃！最后价格方面很实惠！「羊肉烩面」「麻酱面筋」「藤椒脆皮茄子」「泡椒鱼皮」「羊肉串」

🌈能让我主动驱车去吃的烩面不多，上必吃榜的居然是后起之秀，那就一探究竟。路边停车容易被贴条，附近🈶停车场🅿️。现在的烩面都是和豫菜相结合了，店里饭店生意很好，🆓免费用壶盛的南瓜汤🎃还以为是饮料😂，🍚米饭🍉西瓜都免费。凉菜先付账再去菜，不过负责盛菜的感觉业务生疏，说一下「麻酱面筋」微微辣口的，味道比较独特。🌈「肉夹馍」要先赞一个他家的肉夹馍，白吉馍烤得恰到好处，外皮酥脆，轻轻一咬，“咔嚓”一声，酥皮掉满手，内里却柔软有韧性，麦香十足。夹在馍里的肉是精心卤制的腊汁肉，肥瘦比例完美，瘦肉不柴，肥肉不腻，青椒🫑爽口卤汁的香味深入到每一丝肉里。🌈「羊肉汤」先来说说这汤，说是汤底是用新鲜羊骨长时间精心熬制而成，色泽乳白如牛奶，能明显感觉到这汤没有添加过多的调料，保留了羊肉汤最本真的鲜美。「羊肉烩面」烩面卖相很不错🍜，豆腐丝，鹌鹑蛋，木耳，粉条，香菜，枸杞，面属于比较薄的，这点个人很喜欢。另外他家的🥣碗上会有俏皮话，挺有趣的哈哈。

每次来河南，都会来吃烩面，然后配凉菜，第一顿必需烩面，只是这次的凉菜不是我爱吃的那种，应该点那种更爽口的，这个一吃就容易吃饱，会让我吃不下面了，这个肉夹馍味道也是没谁了，量大管饱，要是在合肥，那得吃俩，价格还比这贵。而且还送那么多的南瓜粥，胃口小的送的东西都吃不完[尴尬]怎么形容呐，就是爱来，便宜，下次还来，还吃！

「羊肉烩面」有面条、粉丝、豆皮丝，搅一搅三者混合，口感会很丰富，有种淮南牛肉粉丝汤的感觉。单吃烩面，是很柔软的面条，有的地方稍微有点劲道，有的地方非常柔软，略微有的口感的差别，但不会很不均匀，大体都是一致的柔软口感。粉丝很柔软，不是容易断的那种，反而有点剪不断理还乱的绵密，细粉丝。汤底醇厚滋补，是很香浓奶白的羊汤，有羊肉的气味，肉片稍微有点少，但口感也是软烂细嫩的。「南瓜汁」好喝，居然是免费的，一开始还以为需要另外点，有点像不是非常浓稠版本的韩式烧烤会送的南瓜汤，喜欢。

河南烩面，来郑州一定要来尝尝。满庭芳营业时间比较美好，下午4点半来，也有餐食。点了一个大份烩面，味道确实鲜美，用料也扎实。吃一半再加点辣子，又是另一个风味。小菜都很精致，芝麻酱配着的豆腐也很好吃。环境不错，性价比很高。

满芳庭羊肉烩面以羊骨熬制奶白浓汤为魂，手工扯面宽薄筋道，浸透羊脂鲜香。羊肉片酥烂不膻，配以木耳、粉条、豆腐丝，汤头醇厚如琼浆，缀以香菜提鲜，入口暖意沁脾。其妙在“烩”字精髓——面吸汤汁而不失韧劲，肉蔬交融鲜味层层递进。秘制香料点化出草原与中原的味觉对话，一碗饱含北方的粗犷与细腻。冬日捧碗，热汤熨帖肺腑，羊脂香裹挟麦香，既是黄河流域的烟火温情，亦是游牧与农耕风味的完美协奏，堪称中原面食的温润丰碑。

怎么会有分量这么大还这么便宜！重点是还好吃啊！[米饭]口味：「羊肉汤」我太喜欢汤里自己加盐的河南了奶白羊肉汤肉味十足汤里满满的羊肉吃起来真的太满足了「羊肉烩面」烩面没有想象中有嚼劲但也是好吃的呢「肉夹馍」南方人大为震惊原来肉夹馍可以夹得下这么多肉哇外皮很酥脆「纯手工奶皮子酸奶」奶皮子很浓厚酸奶挺甜的[薄荷]环境：店面很大[糖果]性价比：性价比真的拉满！这是30r能吃到的分量吗最后一张是我们吃完的实在尽力了

今天带着家人来吃满芳庭的烩面了，首先他家的环境很好，比其他的烩面店这个是王店了，他家的凉菜面筋王者是我的最爱哦，每次来必点的，还有他家的猪肝也很美味，味道说不上，和我之前在其他店吃的不一样，这个满分，莲菜也很好吃，猪耳丝也是棒棒哒，对了，他家的特色，南瓜粥🥰搭配着那是一个绝，对了她，参加他家还有一个特色饼，这次我们没有点，但是绝对是王者中的王者