分量足，老板娘人特别好，鱼炖的特别烂乎，好吃！

味道很好超赞，不辜负饿着肚子的等待，五个人一连点了三种锅，虽然吃不下，基本上打包了两锅，带回家再和家人分享一下[鼓掌][鼓掌][呲牙][呲牙]

在北京很难吃到这么美味的柴鸡，和这样正宗的铁锅柴火的做法，我们在庆云镇前往铁狮子的路上选了这家开在村里的铁锅炖，位置好找，只是拐进去的口有点隐蔽，一开始竟错过了。老板娘人很好，一路笑呵呵给我们点菜，还招呼我们去有空调更凉快的房间，我们点了柴鸡，老板娘说她家的柴鸡是长了超过一年的鸡，炖起来会慢一些，他们先用高压锅压了15分钟，让倒到铁锅里放进配菜，贴了饼子，又煮了半个多小时，我们前后等了得快一个小时终于揭开了锅盖，顿时香气四溢，一吃起来就知道老板娘所说不假，鸡肉劲道美味，看来这一个小时的等待是值得的！

在点评上搜到过去体验的，排骨炖不烂，最主要锅贴额外收费，一块钱一个小面团还不提醒，饮料也特别贵山楂汁要16元一瓶，一个小县城居然比皇城还贵，真是领教了～另外提醒大家尽量不要点小面团，死面不太熟，吃了胃不舒服～

哎呀，我又来盐山了！哎呀，我又来吃铁锅炖了！怎么这么爱吃这口，太过瘾了，尤其是在这初冬，刚降温，冷冷的空气，吃口暖暖的鸡（今天炖的是土鸡，大吉大利今晚吃鸡！）喝一口烈烈的老酒，聊一下不如意，想一想明天的好！我干了，您随意……

铁锅炖啊，排骨啊，鱼啊，大鹅啊，每一样都很爱，嘿嘿嘿嘿，主要是入味啊，有感觉啊。一帮人围坐在一起，特别的有氛围！围着一口大锅吃饭，那是多么的酸爽啊，主要是自己真真的模仿不了那味道，蒸花卷啊，贴饼子啊！

非常好，可以来试一下没毛病。👌

[薄荷]环境：饭店里装修的还算不错，比较有东北特色，但是位置太偏了，真的不好找。感觉像是在村里面。[服务铃]服务：服务还不错，给挑的鱼比较大。「草鱼」鱼肉很紧实，个头比较大。可能时间短，鱼肉没有入味，需要蘸着蘸料吃。团的四人套餐三个中等饭量的人吃刚刚好，如果人多还是推荐另点。总体来说口味还可以推荐尝试。

所谓好饭不怕晚、超级好吃的铁锅炖鸡、味香肉美、老板娘人美心善服务周到、下次继续光顾、建议：提前打电话预约定位、想吃啥、提前炖着、到了就可以享受美味、还有活鱼炖排骨、还有铁锅炖大鹅、啧啧啧、一定要再次光顾、[调皮][调皮][调皮][调皮]

到沧州市盐山县，必到的一家店。我平均一周最多两周去一趟盐山，然后必然去一趟乡村铁锅炖，之前吃过炖大鱼，炖大鹅，都特别好，就是一点，我们通常两个人，根本不可能吃完，剩了可惜，又带不走，可惜可惜，但是对于吃饭，要有剩下的勇气，不能为了不剩就撑坏肚子，就不好了。这次点的是土鸡，预约时候言明来只小的，还在固定的老位置，老板娘待人很好，知道我们喜欢坐在哪，早早安排好，每次多少送点小凉菜，贴心暖心，踏实！感谢感谢