高碑店本地知名的鱼丸火锅。位置不太好找，按导航位置要继续向左转。周围的都已经拆掉了，有点像本地的钉子户。鱼丸是鲜奶的吗？里面还有很多刺，味道十分鲜美。4个人一个小锅就够，连几个小菜，来一个猪蹄，高碑店的物价，真是让人惊叹。

全平台都在夸夸，感觉实在过誉了，不是很能get到。周边环境神马的就不强求了，店就开在家里，很淳朴的感觉，我是可以接受并喜欢的，要求环境的可能需要斟酌。餐品是那种典型河北家常口，吃都能吃出没有任何添加剂，追求原生态的一定喜欢。猪蹄全都吃完了，老卤炖煮的，好吃。鸡爪非常软烂，一抿就脱骨了，调味就比较一般。鱼杂同款味道，所以不是很喜欢。再说重点鱼丸，量真——大啊，好多好多，死命吃也没吃完。非常软嫩，还有一丝丝弹，河鱼有点腥味，在可以接受的范围内，调味基本没有，需要自己再放盐，喝了好几碗，吃完很舒坦，但是要说惊艳实在称不上。路过吃吃可以，特意前往没啥必要。

下午一点到的，正好中午吃饭的都走了。周边都拆了，就剩他们家，停车场大了，能停十多辆。孤独的矗立在一片废墟中间。两人点了小锅，再点了一份蔬菜，鱼丸超级鲜嫩，汤也很美味。我很喜欢。鱼籽一点都不腥，微辣，好吃。老妈啃个猪蹄，说做的不错。还喝罐啤酒。很满意。下次肯定还来。就是离北京有点远，但是下次冬天一定再来一趟。