特别喜欢吃他们家的牛肉粉丝汤，再配个小凉菜喝瓶啤酒嘻嘻不要太舒服，哈哈

牛杂是鸭肉和猪肠，笑死。。。。垃圾，拉黑

这家店的生意非常的好，第一次喝的时候汤底特别的香，不过对于现在来说味道不行，水加的有点多了香气不够。因为疫情防控，进门打开行程码和健康码，测量体温一切正常才可以进来吃饭，县城管的比较严，听说之前有疫情的时候，一个外地人来这家吃过饭，导致这家店被停业整顿了，付出的代价是比较大的，生意不好做啊！！下面分享牛肉汤的做法：牛肉洗净，切成片放入碗里，搁入适量的盐、料酒、生抽、姜末进行腌制备用。2/3粉丝放入大碗中，用温热水泡软。3/3热锅倒入食用油，油热后把葱姜丢油里爆香，随后倒入一些清水，再把腌制备用的牛肉片倒入锅中快速用锅铲打散使牛肉受热均匀，煮开后，撇去浮沫。待牛肉熟透后加入少许生抽、盐、鸡精，调味煮开。最后倒入泡软的粉丝略煮，搁入葱花即成，出锅装入大碗散入适量的香菜。