9月中旬来玩，非常喜欢玫瑰牛奶鸡蛋醪糟，冰凉清甜的感觉，不会感觉到腻。彼时来玩天气还算比较炎热，现在印象中应该是在敦煌吃到印象最好的食物了。精糕本身口感比较接近于粽子的感觉，特色性略逊于醪糟，但味道也还可以，来了如果有胃口也可以尝试。

来敦煌旅游被本地朋友按头安利了钟家精糕，本来跟着导航在沙洲市场绕了两圈才找到（藏在二层美食广场），结果进店瞬间被治愈，体验感直接拉满！旅途累了歇脚再舒服不过。食材太实在。招牌精糕是手工现做的，端上来还带着温热，糯米和大米按黄金比例搭配，口感糯叽叽又不粘牙，里面的红枣颗颗饱满，还有手工熬的豆沙馅，甜得特别克制，全是食材本身的清甜，完全不齁嗓子。必点的牛奶鸡蛋醪糟更是料多到爆炸，牛奶、鸡蛋絮、葡萄干、花生仁、苦水玫瑰铺得满满当当，冷藏过后喝着清爽解腻，一点不厚重。老板说食材都是当天新鲜准备的，没有添加剂，吃着特放心。

好吃到翘脚的玫瑰牛奶醪糟，冬天来上一碗，热乎乎。喝多了稍微有点腻，一碗分量挺大的，适合2个人一起喝。老板娘人很好，会主动帮忙。就是位置不大好找，沙洲夜市分布的有点太大了。它在1楼室内的夜市，斜对角是敦敦文创集合店。一路问人才找到。