吃完一定要看菜单，爱乱算账，惯犯，不是一次被发现了

真的很好吃！！！味道一级赞！！！！

亲戚家过年🧧请大家聚餐吃饭🍛，吃烦了各种腊货，于是选择外面吃，既方便又换个口味，他说带大家去吃鱼🐟，还告诉我们这是一家宝藏小店🥣，味道好得很😋。📍位置：这条街叫“永丰街”，名字寓意很好[强]，我们走河边快速路从南门口下来，进大西街从八小门口的“花椒巷”穿下来，直接右拐到底，就到了路的尽头，右手边就是店面。当时想这么小，刚从花椒巷过来，不会“麻”我们嘛😬🏖环境：店面不大，里面进去只有几张四方桌，但顺着楼梯到二楼，才别有洞天，有两张大桌子，还有几个小桌子。当时真的想，这么小的店，可能是真的味道好才会吸引人，于是还蛮期待的😋🍽菜品：☑️🍲锅底，这个确实是重点，刚端上来的时候，看起来其貌不扬，老板说锅底都是我们自己炒制的。随着温度升高锅煮开了，香味随之弥散开来，确实香，有点儿时的味道。看起来很红，但后面吃起来一点也不辣，香味浓，并且不是那种靠花椒辣椒的香味，是很馥郁的综合香味🥘☑️鳝鱼🐟，首先上来的是鳝鱼，老板说这是土鳝鱼，要提前打电话📲预定，好准备。怎么煮，老板说有讲究，锅开后，倒入弄好的鳝鱼，煮一分钟后，关火焖三五分钟，当时很纳闷，咋不继续煮呢？老板说因为锅底上面是油下面是底料，煮开后，油可以保持温度，这样煮出来的鳝鱼，既保证肉熟又不会煮老，才会弹牙爽口。沾上海椒面，真的香！🥂☑️油碟🥣，重点说一下油碟，吃火锅现在都是加的香油，芝麻油，加各种调料🧂，但这家店的油碟是蒜泥清油碟，一下子找回了儿时的味道，好久没有吃到这种感觉。一点蒜一点清油撒点盐，那种蒜香味真的让人难忘😋☑️吃完鳝鱼，紧接着开始煮鱼🐟，我们点的是花鲢鱼，肉质细腻，但是就是刺多，煮的时候先下鱼骨煮一会儿，再下鱼片，煮开就关火焖，和煮鳝鱼一样的。感觉流程有点复杂，但老板🈶️自己的态度和坚持，也许这就是吸引🧲大家来吃的魔力吧，这种吃法确实也很新鲜，口味确实不错，好吃😋，鱼肉真的是嫩！🎆鱼吃完了，如果不够，老板说还可以吃串串🍢🍡，当时就把我们惊讶了🙀，原来是混搭风啊[笑哭]最后老板道出原委，原来这家店铺就是做串串起家的，吃的人多了，顾客就提出能不能煮鱼吃，慢慢就变成吃鱼为主，不够串串🍢来补。各种串当中最有特色的就是豆干，因为它串的豆干和其他店不一样，用的是烧烤豆干，薄又韧劲十足[强]吃完饭，店外走几步就到了滨河路，看着眼前的河水，三三两两的漫步的行人🚶，晒晒太阳🌞，消消食，年就这样过完了！