餐厅硬件环境不错，服务也有星级酒店的水准，可惜菜品太拉夸，点4个菜，竟然只有番茄疙瘩汤在正常水平，虾冻的已经完全没有了弹性，这样的酒店原材料的质量如此差劲，也是出乎意料之外了。总之，在酒店吃了一顿早餐一顿晚餐，完全没有星级酒店大厨应有的水准。如果去长治，更推荐住益东润尔莱，至少是星级酒店应有的早餐品质。

我有点昏头了，在这边居然点了海产品。其实是有点馋带鱼了，结果很失望。因为是冻的，鱼一点都不入味，而且鱼肉干硬，非常不好吃👎幸好另外点的面还算挽尊。剔尖和凉粉炒馍都很好吃😋还是要点当地菜呀。餐厅环境不错。服务也很好。

餐饮上我们是用了酒店的晚餐和自助早餐。晚餐品种丰富，以融合菜品为主，量多，口味佳，摆盘美，服务不错。自助早餐菜品品种繁多，但多中带细。比如面条分方便面和手擀面两种，煎蛋分单面和双面两种，油条分长短两种，更有适合南方人口味的馄饨供应，让无论来自北方还是南方的客人都能寻找到适合自己的口味的菜品，看得出，厨师长对餐饮部的管理非常用心。