时间:2024-06-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:200608+
所在地址:四川省广安市武胜县下东街369号 到这里去?
联系电话:13438621638,18382676069
简介信息:麻哥面猪肝面是广安市信息网分类的信息, 地址在四川省广安市武胜县下东街369号, 所属区号是.
时间:2024-06-20 作者:xino 来源:信息网 阅读:200608+
所在地址:四川省广安市武胜县下东街369号 到这里去?
联系电话:13438621638,18382676069
简介信息:麻哥面猪肝面是广安市信息网分类的信息, 地址在四川省广安市武胜县下东街369号, 所属区号是.
热门评论
朋友开车打卡的一家当地面馆,本来冲着猪肝面去的,结果去晚了,没有猪肝了,就吃了麻哥面,也是相当的好吃啊,店面不大,但是生意很好,我们都是一点多到,都陆续还有人,面非常的劲道,哨子才是一绝,拌面吃起来真的停不下来!
终于来到了武胜,只为吃一碗大名鼎鼎的武胜猪肝面。之前经常看到网上有推荐,这家麻哥面猪肝面是火锅车手也推荐过的。「麻哥面加猪肝」麻哥面其实就是杂酱面,听说大多数人都是麻哥面+一份五块钱的猪肝。面条的味型偏糊香,辣椒吃起来不算辣,花椒也不算麻,佐料的包裹感十足。猪肝很嫩滑,没有腥味。按照网上推荐只点了一两面,果然份量不少。总体感觉还可以,果然名不虚传。
来到武胜的第二天早上,专程来到了这家以麻哥面猪肝面闻名的面馆,就为了回味一下正宗的味道~早上的时段面馆就已经是人声鼎沸的状态,店面不大,但是井井有条,要了一两麻哥面加肝,很快面就端了上来,满满的一大碗,这一两面跟成都的二两份量差不多,5块钱的猪肝铺满了整个碗口,看着就是满满的食欲。麻哥面本身算是杂酱面的变种,调料兼顾了重庆小面的风味,所以面的调味很丰富,整体味道比较重,但辣度很一般,加的猪肝吃起来嫩滑软弹,毫无腥气,把猪肝的特色发挥到了极致,味道可以秒杀大部分成都的一众猪肝面,果然不愧是是猪肝面的天花板,无论从份量还是价格都无可挑剔。一两面下去,浑身都舒坦了,满足感爆棚~结论:绝对不能错过的武胜地方特色,可以说是永远不会忘记的味道,而且性价比非常高,非常值得推荐!
打卡四年粉面,在这个即将跨年的特别日子,专程开车前往,来这川渝猪肝面之地武胜,品尝这独特美味!武胜满街尽是麻哥猪肝面,也不知那家更为正宗,询问无数好吃狗,选择某评第一、生意最好、口碑最好的下东街这家,老板说他做了二十多年,在这个地方都干了十多年!猪肝在川渝的做法:氽烫、爆炒、凉拌、卤制。武胜的做法就是氽烫,说起麻哥面,据说是创造麻哥面的人炒制杂酱时脸被油烫,脸上有了很多麻子,所以叫麻哥面,加上武胜飞龙镇猪肝面而来远近闻名!由于飞龙镇大多已出来打工,镇上在难寻美味的猪肝面,和重庆不一样的是武胜麻哥面杂酱绍子勾芡!面柔软顺滑,扁平小刀口,麻辣温和,肉体酱挂汁,确实美味😋好吃!
开车路过武胜,高低要下高速整一碗猪肝面,加一份猪肝,巴适的板,店面不大,老板亲力亲为的在做,都过了中午,还有不少人在店里吃饭,他们家貌似也是武胜猪肝面生意最好的,吃起和我们本地的猪肝面有些区别,猪肝真的软嫩,吃面不吃蒜味道少一半
吃到过最嫩气的猪肝臊子,比在成都吃的嫩得多,所以吃猪肝面还是要来武胜。「红汤猪肝面」调口很均衡,不会特别咸,冬菜的加入恰到好处,比之前吃过的切得更小。「麻哥面」相比猪肝面一般般,但也不难吃。总评:值得一试。
到武胜必吃麻哥面!单点Top3[爱][爱][爱]🍜麻哥面🍜猪肝面🍜滑肉面(排名不分先后,根据个人口感)[调皮]猪肝和滑肉就字面意思[牛排]麻哥面类似杂酱,是肉末第一次吃这家环境可以,服务可以份量也是杠杠的2两的我没吃完面🍜煮得有点rong下次要点🉐️让老板起硬点![双手合十]小碗8R,中碗9R,大碗10R(不加其他的都是一个价)性价比颇高ps:春节加价2R哦~
[薄荷]环境:高速路下道几分钟就到了,路边不太好停车,如果不是高峰期的话没问题。「红汤猪肝面」猪肝其貌不扬,和面佐料拌匀以后吃起来的是一秒到位!脆嫩爽口,一点腥味都没有,超级好吃,下次有机会一定加2份猪肝哈哈哈「麻哥面」麻哥面就是杂酱面,因为在重庆吃过太多次杂酱面,所以觉得麻哥一般,不如猪肝惊艳。
突然想吃猪肝面了,就开了1个小时40分钟去了武胜,这个物价是真心便宜,这个份量是真足!二两的面,是完全吃不完!猪肝是又脆又嫩,一点腥味都没有,但是面作料差点,我不知道是不是面多了的原因,面的味道还是没重庆的好!营业时间,大众点评上写的1点,我们到的时候1点一刻了,提前打的老板电话,老板说的两点半以前都能吃上!
到了武胜要吃啥,肯定是猪肝面哦[呲牙]第二天一早,函爸带我们来了这家麻哥猪肝面,环境真的不行,苍蝇馆子。但是面是真的好好吃呀我们点了麻哥➕猪肝混臊,太美味了。或者你点一个麻哥外加一份猪肝这样也巴适,总之就是好好吃。麻哥面其实就是臊子面,但是他们臊子跟咱们的又有点区别。去了武胜一定要吃麻哥猪肝面[调皮]