[环境]御满楼羊肉火锅，店铺位置在鼓楼东方明珠后面的北环路，店铺面积还算可以，楼上楼下都可以坐，环境干净整洁，就是楼上屋顶有点矮有压抑，其他都不错。[服务]服务员服务态度都很好，说话介绍都很有礼貌很客气[强]。「御满楼秘制锅底」是羊骨熬的高汤，里面还有两块骨头，味道很不错，膻味很淡。「手切鲜羊肉」羊肉很新鲜，切片不薄不厚，涮来吃很香，据说是草原羊，肉质细嫩。「定西宽粉」粉很精到，柔韧性好，爽滑。「冬瓜」蔬菜都很新鲜。

包厢里不通风，吃完感觉蒸了个脸，热毙。