🐟在武汉|吃到了正宗的顺德鱼生在武汉，挖到一家超正的顺德菜馆！菜品一绝，还有超有闽南风情的舒适环境，吃鱼生，再也不用跑顺德了！🌿店里的装修太对味了！氛围感拉满，特别出片！☕纯手工0添加双皮奶：强推！勺子轻轻一挖，就能感受到它的嫩滑。入口奶香四溢，没有乱七八糟的添加剂。

[薄荷]环境：装修简约，干净卫生，适合三五个人小聚。「怀旧风味叉烧」味道偏甜，如果能稍微根据武汉口味，多了微辣的口味更好。「红葱头沙姜啫啫清远鸡」鸡肉很嫩，肉比较多，建议后续配菜可以加点小土豆啥的。「咸鱼茄子煲」能吃到鱼肉的茄子煲，味道浓郁，特别下饭。总体味道还不错。

🔥武汉藏着一家超正宗的顺德菜！广东空运食材，连顺德人都直呼内行！🔥 📍【位置】藏在汉口1911的深巷里，不是老饕带路真的很难找到～但为了这口地道粤味，值得！ 🫶顺德鱼生：每日广东空运的吊水鲩鱼，薄如蝉翼的鱼片晶莹剔透！搭配姜丝、柠檬叶、花生碎，入口鲜甜像果冻，一点腥味都没有～ 🐟砂锅焗鱼头：揭开盖子扑鼻的胡椒香！无水焗制锁住鲜嫩，鱼肉吸饱秘制酱汁，胶质满满超入味～ 🌙怀旧叉烧：红亮油润的外皮，咬开爆汁！甜咸交织的广式风味，瞬间光盘！ 🐦乳鸽也绝绝子：路过就被橱窗里油亮亮的烧鹅勾住魂了，现点现剁刀起刀落间都能听到脆皮"咔嚓"声✨撕开脆皮直接流油，肉质嫩到像在吃鸽子豆腐，连骨头都嗦得干干净净～💥【隐藏福利】收藏打卡免费送！顺德大良双皮奶！纯手工无添加，奶香浓郁滑溜溜，还原老广糖水铺的味道～ #武汉美食#顺德鱼生#武汉粤菜天花板

因为前阵子确实有去深圳吃过了顺德菜的缘故，确实能尝出来是比较正宗的顺德菜味道装修细节比较考究，环境优美，座位宽敞。用餐环境舒适。每道菜都有细细慢炖，因此做的很入味。而且非常的下饭，综合体验高的一间餐厅

本来是准备在1911选一家吃的，结果走到这家门口服务员很热情介绍，我们就进去了，进去之后店里人很少，我们也不知道点什么，就团了个2-3人套餐188的，我们两个人吃，结果下单之后服务员说套餐里面烤鸭没有了，要我们换别的，可以换烤乳鸽，烧鹅，我朋友说烤乳鸽吧，服务员说好，然后我不想吃乳鸽，想换烧鹅，结果服务员不乐意了，说鹅就要补30差价，因为鹅要88，烧鸭只要58，结果我一看乳鸽只要46，那我就生气了，我说换乳鸽你们怎么没说退我差价，服务员这个时候就来劲了，说换乳鸽可以送你米饭打包盒呀，本来我们团的套餐店里没有就是你们的责任，然后我换贵的要我补钱，我换便宜的就不做声，说送我打包盒米饭，好笑吗？而且味道咸的要命，巨巨巨咸，广东菜不是偏清淡的么，反正就是上当，大家不要踩雷

环境优美，干净整洁。上菜虽然等待的比较长，但好味不怕晚，细火慢炖的入味才是最值得期待的。菜品分量很足，食材新鲜，体验感棒。店内面积很大，还有2楼，有包房做商务接待很合适，档次味道皆宜

美食种类繁多，口味独特。菜品色香味俱全，每一道菜都充满了匠心独运的烹饪技艺。服务态度亲切周到，环境优雅舒适。无论是食材的新鲜度还是厨师的烹饪技艺，都令人印象深刻。总而言之，这是一次极佳的美食体验，值得每一位美食爱好者光顾。强烈推荐！服务员态度非常周到。套餐超划算。餐厅打车很方便。鸡肉口感还可以。

[薄荷]环境：1911的商圈，环境干净明亮，整洁有致[米饭]口味：感觉非常正宗的粤菜餐厅！不是连锁的那种感觉！菜的做法很地道！「化皮灌汤烧鹅」肥美香嫩，一口爆汁！油香油香的巨巨巨好吃！「怀旧风味叉烧」肥而不腻的叉烧，好友不吃肥肉的都能接受！上面还撒了椰蓉，好吃必点推荐「生滚海鲜粥」生滚粥加了吊龙，胸口油，牛舌，生肠，吃的出来的新鲜，吃肉喝粥别提多舒坦了「古法烧鸭」相比烧鹅来说逊色很多，但是分量，口味跟外面茶餐厅比那还是要强！「黑金流沙包」这个真的超级惊喜！我愿称之为全场最佳！武汉第一好吃的黑金流沙包！！！强烈推荐！「顺德炒米粉」新鲜现做的好吃，米粉的口感很特别，味道鲜美之所以写这么认真，是因为这几次去这家店都没什么人了，怕这么一家我的宝藏食堂垮了[流泪][流泪]真的是很正宗很好吃的餐厅呀。希望生意红火，我能常来[惊叹]

很满意这家的菜品，每道菜都很好吃。这个叉烧，肥瘦得宜，后来在家还单独点了外卖回家吃。乳鸽外脆里嫩，肉质有汁水其他的炒菜，我们点的顺德本地的风格炒菜，味道都很好，很好吃，在加上我们团购买的代金券，这餐太有性价比了。推荐，非常好，希望商家能坚持好的水准。

✨顺德小厨（大武汉1911店）美食打卡地🍲🐟砂锅焗鱼头鲜嫩多汁🐉干啫盘龙鳝酥脆可口🥗水丝瓜炒花甲肉清新爽口环境也超棒，大厅宽敞明亮，包间典雅舒适，聚会首选哦！🎉推荐菜品:招牌脆皮乳鸽，爆炒脆生肠