挺不错的店。感觉挺干净的。而且老板是真的有把顾客当人看，特别是用的筷子成本是外面的十倍。就冲这一点，相信老板用料不会差。而且利润应该不高。有几点可以改进一下第一个就是效率有点太慢了，因为是快餐的品类，应该出餐会很快。感觉主要是前置工作不够。再加上动线不太合理。第二个口味上，很贴心的把各种需求都做了按键，其实这个无形中增加了工作量。再就是卤肉饭还缺一个灵魂就是红葱酥，可以自己炸或者买成品。那个煮卤肉的时候可以加一半。剩下的可以吃的时候加一点很香的。

位置在桂林洋大学城夜市，逛吃挺方便👣主打卤肉饭和凉面这类小吃快餐，选着顺口店面看着整洁，出餐也利落，日常解馋来这合适～