【丁记家常菜馆】小区门口新开的菜馆，环境中规中矩，却拥有着最接地气的市井气息。这家店，位于泰州姜堰区苏中路397号，中天新村北入口附近。服务态度挺好的，结账时主动减了零头。菜品的话，我觉得招牌的咸五花肉好吃，肉质酥肥，垫在下面的笋干吸收了满满的咸肉汤汁，鲜香可口还解腻哦。干锅花菜，特制的大锅菜。味道是棒极了，都做出来干锅花菜的色香出来了，里面肉片还不少，解腻还是不错的。韭黄炒鸡蛋，我已经很多年没吃过韭黄了，原来炒鸡蛋那么美味，韭黄包裹着鸡蛋，口感太棒了。番茄鸡蛋汤，口感微酸带鲜，蛋花柔嫩如云，喝了三大碗，很棒。