贵州大排档，把贵州烟火气端上桌啦和朋友探店这家“贵州烤鸡·铁签烤肉”大排档，体验超赞，必须来唠唠👇[薄荷]环境：市井烟火，氛围感拉满店里装修走的是接地气的大排档路线，原木桌椅搭配暖光，墙上“一杯敬过去，一杯敬过不去”的标语，透着随性洒脱。开放式明档能看到食材，现点现烤，烟火气直接拉满，朋友小聚、下班放松都很合适～[米饭]口味：贵州风味够正，惊喜满满「碳烤跑山鸡」「炭烤鸡皮」「干香鸡脆骨」「炭烤海虾」「辣烤七两大鸡腿」必点C位！烤鸡外焦里嫩，带着独特香料味，啃起来超香。搭配的烤虾、脆骨、时蔬也很在线，蘸上干碟、辣椒面、湿辣椒（有折耳根味道）一口下去直接穿越贵州街头～「芽菜脆哨炒饭」米饭粒粒分明，混着酸菜、肉丁，咸香带点微酸，巨开胃，干完一碗还想续「铁板爆浆豆腐」豆腐嫩得能“爆浆”，表层铺满肉末、辣椒、芝麻，香辣过瘾，空盘预警！「炝拌香辣毛豆」「拍黄瓜」清爽解腻担当，毛豆入味，芝麻、辣椒点缀得恰到好处，下酒一绝～「爆炒手工酸菜魔芋」很特别的菜式，有洋葱、芹菜、酸菜，也是清爽开胃菜[服务铃]服务：店员都很热情，点菜时会主动推荐特色，上菜速度也快。就餐中添水、换盘都很及时～[糖果]性价比：超实在，闭眼冲这么多菜+几杯精酿，人均几十就能吃得超满足，分量实在、味道在线，妥妥的“好吃不贵”宝藏店！今天健身局，练完鸡肉啤酒，店里音乐也很快乐哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

抖音上团了券来吃了一下给到我蛮大惊喜的首先店面环境很不错位置算是宽敞大桌不多能看到道他们的食材是新鲜的地点在车公庙工业区有停车位的但是人蛮多的要找然后就是他们的菜品我这次点了招牌鸡腿、鸡皮这两个必点鸡腿肉很嫩到了一点点的料但是不会掩盖住鸡鲜味鸡皮烤的是带点脆的很不错特色烤小肠、花生苗（小肠真的很好吃我推荐尝一下微微爆油脂很香花生苗一般一点没吃惯是带点甜口的蔬菜）烤空心菜、鸭肠（好吃的烧烤味没什么太大的特色不过是好吃的推荐点（酱烤猪颈肉串（猪颈肉特别嫩但是偏肥酱烤的有点偏咸不建议搭配他推荐的折耳根料汁了更咸）荷叶烤脑花（好吃里面有烤的蒜蓉和脆哨搭配起来很香没有猪味就是分量太小了29感觉只有一点点）凉拌折耳根（折耳根脑袋必点好吃绝了调味很棒）最后说下服务店里人手很足服务都挺好的说话都很温柔经理也很不错询问意见然后提出意见之后会回馈客户

贵州烧烤以其独特的风味和丰富的口感赢得了我的喜爱。肉质鲜嫩多汁，调料搭配得当，香气扑鼻。每一口都能感受到浓郁的香料和炭火的香味[米饭]口味：「碳烤跑山鸡」跑山鸡烤的很嫩很香！「爆炒鲜鸡血」超鸡血很香很嫩很有锅气「炭烤海虾」海虾很大只好吃！「炭烤鸡皮」鸡皮烤的软软糯糯的想吃干一点的可以跟服务员说的哦！[薄荷]环境：环境很舒服哦[服务铃]服务：服务员也很好有求必应的！[糖果]性价比：很高