「徽三臭鳜鱼」第一次尝试吃，口感不错，最起码肉质很好，不是那种腐烂的臭是发酵的臭「徽州焖面」量很大，哈哈哈，我一个人根本吃不掉，但是就是想尝尝，我觉得可能更适合3-4个人一起吃，味道真心不错「葛粉圆子」入口Q弹有嚼劲儿，小朋友吃都完全ok的「香煎毛豆腐」比别的店做的好太多啦，这入口即化的感觉，简直不要太哇塞啦～哈哈哈[服务铃]服务：服务员态度很好比较热情，告诉我用大众点评打一下卡可以送酒酿或者烧饼，哈哈哈，这服务员也太好啦吧～还有前台工作人员一看我点了6个菜和我说了好几遍我一个人吃的话太多啦吃不掉的，真的太贴心啦～哈哈哈，谢谢提醒哈～[薄荷]环境：很干净，店也很大，装修风格很徽～很好出片，招待客户也完全不掉面儿！[糖果]性价比：价格不高，菜量很大，性价比超高，下次带家人来一定要再来这里吃

餐厅的性价比超级高。餐厅交通便利。徽州焖面配料十分丰富。鸡汤里的鸡蛋很好吃。这家店人气很旺。地图上还是比较好找的，今天是第一位客人坐到了1号桌，两个人一条臭鳜鱼，焖面，豆腐，感觉刚刚好。这里特别说下臭鳜鱼肉质很新鲜，Q弹，豆腐和其他的铁板不一样，口感非常糯，也非常推荐。餐厅周边设施非常便利。招牌菜口碑一致好评。口味超赞。服务很好。徽三臭鳜鱼份量正常。

九华山回来，听朋友介绍这里的菜馆出品很好。果然无比人失望，服务态度非常好。[薄荷]环境：徽派建筑风格，专门还设计了发光的天井，让人感觉豁然开朗[米饭]口味：臭鳜鱼十分鲜嫩多汁，毛豆腐第一次食，有种糯香味，还有骏菇猪肚、腊肉、老母鸡汤里面还有带壳的鸡蛋，味道都唔错，下次仲要来食。

拖延症的我终于开始写这家了清明小长假去太平湖玩，回去时候本来打算去附近的一家店，shilishan，但小长假这家太火了，🅿️停车场都满了，而且对于i人的我，这种店实在不适合，自己先找位置，再点菜，点菜吧，也不知道这个菜多少钱，什么做法，也不是说觉得贵，是这种不确定性让人不悦，所以没在那家吃，只能继续往前开，到黄山区的时候挺饿了，已经不是山里的灯光了，感觉附近有吃的，而且再不吃饭就上高速🛣️公路了，总不能去服务区觅食吧。是缘分让我看见了这家，飞快开过去，说赶快点菜，还有7分钟厨师下班[尴尬][薄荷]环境：很大的门头，而且停车场很大，当然商家店很大，估计高峰时间停车也比较紧张。看菜点菜，菜名价格一目了然。[米饭]口味：可能是饥饿的加持，又或是本身的美味，让我觉得这家吃的香疯了，已经在皖南连续吃了几顿了，作为🐔的爱好者，之前一直没吃，这顿怒💢点一份「红烧土仔鸡」，鸡一入嘴咸鲜，小时候在南京有次在南湖吃到过一次类似的味道，恋恋不忘，后来吃的烧鸡多数主要用辣椒调味，又吃到这种味道，实在太开心了，用鸡卤汁浇到米饭🍚上，米饭更显得油润，可以大干一碗饭，名副其实“饭遭殃”。「徽三臭鳜鱼」与之前吃的不同，这是切块红烧，更加入味，臭香的感觉，辣度也不错，也很适合浇到饭上，可我今天有偏爱了🥰。「深渡包袱饺」就是韭菜煎饺，这个韭菜的韭菜味非常大，很hong，但我下午又不上班开会，又何妨，放心大胆吃，来劲了[点赞][点赞][点赞]。两个人，没吃完，打包回家。点菜的时候大妈也在一旁说，菜量大，少点一些。[服务铃]服务：[糖果]性价比：都非常好。感谢🙏🏻在我饥肠辘辘的时候，让我没凑合。想想在路途中，还是稳定比较重要，不要临时起意，最后到家只有30km的电了，还是比较悬的。

徽菜馆里，粉墙黛瓦的装饰下，吊着几盏昏黄的灯笼。臭鳜鱼端上桌时，气味先声夺人，食客们或皱眉或屏息，待鱼肉入口，却又舒展眉头——原是闻着骇人，吃着鲜香。毛豆腐煎得金黄，咬开时绵软如絮，蘸上辣酱，竟有几分乡野的粗粝气。跑堂的穿梭其间，手里端着砂锅，里头炖着火腿与笋干，汤色浓白，鲜味直往人鼻子里钻。徽州人重油重色，菜式却古朴扎实，恰似那斑驳的马头墙，旧是旧了些，到底有真味在。

室内环境古香古色，菜品现场看着点。有团购券。臭鳜鱼有整条有鱼块的，分量不一样，建议买整条的。我们现场先看到的鱼块就点了，服务人员建议先下单去做，等过几分钟发现整鱼时候店员说不能再换菜了。所以一定一定不要先下单，都点完一起点下单。[米饭]口味：徽三酸辣芹菜不推荐，腌制的咸菜一样，酸，咸；小黄牛肉量算是大一点，里面配菜有徽山酸辣芹菜；徽三糊糊应该算是羹，类似于我们北方的鸡血糊糊；臭鳜鱼没感觉怎么特殊；雷笋是我比较喜欢的，鲜笋的原因吧，好吃😋[糖果]性价比：人均80

主打就是臭鳜鱼在去宏村的路上看到一家，还在打扫卫生，询问得知县城里也有，是一家当地知名的连锁餐饮店。于是我们一家子在回去的路上，找到了在老街里的这一家，也是刚刚装修好，很荣幸我们是店里装修后的第一桌客人。店里刚刚试营业，菜品不全，好在主打的臭鳜鱼有，我们点了臭鳜鱼和其他两个小菜。说真话，这是我这三天在安徽吃到的感觉是当地特色菜的臭鳜鱼了。大厨调的汤汁浓郁，且非常入味，鱼肉嫩滑，臭的刚刚好，咸鲜薄甜，姜蒜去腥的同时也增加了菜品的复合味，回味无穷。店里服务员不多，但服务很细致，还时不时过来和我们交流菜品的口味，总体来说，虽然人员还没全部到位，店里也还没完全准备好，但是体验感还是很不错的。店里古色古香的装修很符合老街的调调，除了停车要提前做好计划，其他各方面都不错。希望下次去还能体验到一样的品质，保持菜品质量！对了，米饭也很香哦！

🏮一进店，满满的徽派建筑风格，木质的桌椅、雕花的门窗，还有古色古香的装饰，氛围感拉满，感觉一秒穿越到了古徽州。🍱菜品更是绝绝子！招牌臭鳜鱼必点，一端上桌，那独特的“臭味”就钻进鼻子，但千万别被吓跑，尝一口，鱼肉鲜嫩紧实，蒜瓣状的鱼肉吸满了浓郁的酱汁，咸香可口，越吃越上头，真的是闻着臭吃着香的典范！还有他家的糖醋排骨，色泽红亮，外酥里嫩，咬下去酸甜的酱汁在口中爆开，甜而不腻，我一个人就能炫一盘。🥘土鸡汤也超赞，能看出来是用老母鸡精心熬制的，汤鲜味美，里面还放着鸡蛋，喝上一碗，整个人都暖乎乎的。💁‍♀️服务也很贴心，服务员热情周到，会耐心介绍菜品，还会根据人数给出合理的点菜建议。

来安徽出差，路过附近查了点评推荐这家店。[薄荷]环境：门口装潢很有当地特色，进店后别有洞天，感觉把当地特色古建筑元素搬进店里。一层有常规的卡座，楼上还有宴会厅。[米饭]口味：点了招牌特色臭鳜鱼和香煎毛豆腐，臭鳜鱼是切开的感觉更容易入味吧，味道超级好，鱼汤+五常大米拌饭这搭配YYDS。香煎毛豆腐糯糯的口感粘酱汁也是非常推荐的。

糖醋排骨以琥珀色勾人，酥壳裹挟着蜜意酸香，肉质弹润不柴，收汁分寸绝妙。徽州臭鳜鱼特别入味，虽然好鱼不切块，但是切块入味啊。老鸭汤以澄金汤色取胜，笋干搭配，不那么油腻。[薄荷]环境：干净卫生。[服务铃]服务：在太平饭店里，服务算很好了