时间:2025-10-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:151008+
所在地址:浙江省舟山市定海区马岙街道白马街150号 到这里去?
联系电话:未公开
简介信息:老四川菜馆(白马街店)是舟山市信息网分类的信息, 地址在浙江省舟山市定海区马岙街道白马街150号, 所属区号是.
时间:2025-10-15 作者:xino 来源:信息网 阅读:151008+
所在地址:浙江省舟山市定海区马岙街道白马街150号 到这里去?
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简介信息:老四川菜馆(白马街店)是舟山市信息网分类的信息, 地址在浙江省舟山市定海区马岙街道白马街150号, 所属区号是.
热门评论
[米饭]口味:这家餐厅的价格实惠,麻辣鱼口感超赞,水煮牛肉非常鲜嫩,这家店的川菜辣度适中,菜品的份量刚刚好[糖果]性价比:非常好
花椒与熟油海椒的焦香瞬间唤醒记忆。老川菜讲究"一菜一格",樟茶鸭皮脆如琥珀,烟熏味裹着樟木香在齿间缱绻;灯影牛肉薄可透光,红糖与红油在绵密肌理中酿出奇妙的咸甜交响。最惊艳是那道古法肝膏汤,鸡茸肝泥蒸作翡翠冻,在高汤里浮沉似水墨,竟将江湖菜的泼辣化作文人风骨。老师傅颠勺时铁锅窜起的火焰,映着墙上八十年代的奖状忽明忽暗。要说遗憾,麻婆豆腐缺了牛肉臊子改用猪肉末,但石磨豆腐吸饱二十三种调料的热烈,依旧烫得人眼眶发潮。这顿饭像在翻阅毛边纸的老菜谱,每一页都落着川西坝子的旧月光。
来马岙两天在老四川就吃了三顿足以见得俺家那挑嘴丫头对这家菜的喜欢程度~尤其昨天的晚餐是交了餐具押金端回住处安安静静享用~一边欣赏窗外的风景一边大快朵颐十分惬意。酸菜鱼不是我想象中的红油泼成那种,询问店家得知我前天在店里看到别人吃的叫麻辣鱼😅小煎鸭就是把鸭子剁的很小块炒至而成干香风味,土豆丝加了野山椒酸中带辣非常爽口下饭,小炒肉里的肉片焦焦的特别香👍