全国素食馆体验过很多，泰宁璞素间最有回家的感觉，环境古朴素雅禅意，老板像家人般温暖，食材新鲜讲究，搭配合理，特别推荐焦盐人参、南瓜羹。超级棒的一次体验！感恩遇见！只要去泰宁一定会再来。

第一次去泰宁，在县城内古街游玩，偶遇璞素间素食店，老板娘和善美丽，店内环境古朴雅致，至于菜品，请看图片吧！

第一天来璞素间被她们精美的菜品和用心的排餐惊艳到了，太赞叹了。一群小伙伴决定回去这天也要来再吃一餐，有这样一家素食精品，利益到太多吃素和喜欢吃健康餐食的人，希望这里有更多这样温馨有爱的店，也希望有来泰宁的你们都来尝尝看，下次还来哦

三个闺蜜上午参观尚书第，中午在鱼老大吃了午饭，有点累了想去喝茶休息一下，不料几家茶馆都锁门。走到璞素间素食店，漂亮女老板看见我们疲惫的样子，就邀请我们进去休息。店内环境优雅，安然恬静。虽然知道我们刚吃过午饭，傍晚要离开，还是免费招待了我们茶点。我们要留下钱💰，美女老板坚决不收。言谈中知道美女老板还在老年大学，教授素食做法。惟有衷心祝福善心美女老板买卖兴隆。

在古镇上的一家素食。环境不错，有点复古风～菜种很多，大部分味道都不错，「状元水饺」土豆泥馅儿的饺子超爱！这个是最佳其他的也都不错～

每到一地，习惯性地搜索当地是否有素食，很幸运泰宁古城中有一家，正好可以与游古城尚书第结合在一起。看到网上的评论，觉得有些个性和品位，但也没敢抱太大希望。游完九龙潭回到县城，做了核酸检测，看时间还早就先游览了尚书第。五点半到璞素间，看了半天不知道如何点菜，就听从了小姑娘的建议，吃套餐交给老板安排。菜上来了，十分惊艳，能把素食做得如此细致，足见老板对生活之用心！一餐吃过，超乎意料！于是又跟老板订了第二天晚上的晚餐。非常值得来的一家店，从老板做菜的态度，让我们会更懂得珍惜和感恩，更懂得生活的乐趣和味道。

吃了很多地方的素菜，这个卖像算好看的，但是真的甜啊，而且大部分炸品很油，最推荐饺子，老板娘给出的建议是要吃多少金额的自己定，然后她配菜，这个满新奇的体验，但是有吃不惯味道的菜也不能浪费，这个就很不开心，好在最后桃胶换回了一点愉悦。

老板娘慈眉善目，说是餐费随缘，菜品极具特色，味道不错，虽说是素食，色泽优美，极具手艺，只可惜高兴的忘了拍照

古城里的特色小店，再一次来了。这段时间有299元一桌的随缘餐，人数不限，由店家拼菜，人少菜就相对精致，人多也吃得饱。三个人来吃，吃够了就叫停，很舒服。菜还是很漂亮，口味不错摆盘好看，总体适合女生，吃吃聊聊。

先说结论，作为一个普通游客，真的是五星安利，非常满意的就餐体验！如果大家有时间有机会，一定要来感受下这家特别的店[憨笑][憨笑]正好十五到店老板娘非常热情和蔼，服务态度超级好。二楼的环境很棒，小阳台的阳光很美「状元水饺」每个水饺馅都不一样，有芋泥，土豆泥。感觉像寓意人生就像一盒巧克力，你永远不知道下一个打开的是什么hh「椒盐菌菇」我吃的好像是椒盐人参，非常特别的口感「素鹅肝」仿荤的腥味有点逼真哈，也可能我本身吃素多所以感觉很明显煎饼蔬菜煎饼非常适合做早餐豆浆这边的特色豆浆用五谷打磨的，非常香甜