一进门就是一股羊肉的奶香味，老板推荐的蒙古国啤酒非常不错，服务员也很热情，会全程服务，下锅的时候也会咨询是否需要讲解，北京的四大工艺品之一的景泰蓝锅也十分精美，整体的装修虽不是那么豪华，但是给人一种古色古香的感觉，吃着肉，喝着汤，听着古风的音乐，时而伴有八哥鸟的啼叫，别提多有意境了。肉也特别的嫩，一开始来的时候看到几个差评心里还有点犹豫，怕真的是如那些仅仅几个的个别差评一样，踩坑，不过还是看着其他的几乎百分百的好评，还是义无反顾的选择了贵店。有时候果然还是眼见为实耳听为虚，总得自己去亲自尝，远远的超过了我的期待值，不论是味道还是服务，都是让我非常满意的。

选了98的肉，180天内的极品羔羊肉，冰块，巴马长寿水，红酒，洋葱，萝卜，番茄，大葱作为配料。肉熟的很快，因为锅子的功率大，盐在锅子里面，煮煮味道就会出来了。喝口汤再吃羊肉，酱料里的辣子挺香的，带朋友来吃冰煮羊，好长时间没来了，今天来打卡，真不错，羊羔肉非常好吃，汤特别鲜美，朋友很喜欢，喜欢吃羊肉的朋友们都可以去品尝，会成为他家常客，聚餐请客的朋友们都可以去打卡哦，真心不错，还会再来的

[薄荷]环境：这家店开在景区里，所以来来往往的人还不少环境整体还可以，位置比较好，找进去以后桌子并不多，但是一下子就能闻到很香很香的羊肉味[服务铃]服务：服务还不错，老板娘会亲自过来问我们吃的如何「精品苏尼特羔羊肉」羔羊肉非常嫩，吃起来还有点脆弹，羊肉味道浓郁，不膻「秘制羊肉丸子」这个羊肉丸子吃起来有点失望，看图片上边像是有很多香菜的，实际上就是很小很小的一颗里面也没有什么香菜，吃起来就感觉一般并没有很惊艳

来到呼市第1顿就选择冰煮羊到明清一条街选择他们家。店内空间不是很大，就几张桌子饭点来，可能需要等位了，他们家是老字号，从店里的装修和各个方面都能看出来。他们家套餐都比较便宜，里面的肉量也是很大的，还是比较实惠的，同时服务员们都非常热情，很有仪式感。招牌的后腿肉也是非常的香，很有嚼劲，久煮不老，推荐直接吃，不需要蘸酱也很香，一点膻味没有。如果来明清一条街附近旅游，想吃冰煮羊，可以直接选择他们家，感觉还是很不错。

这家店是我们呼和浩特之行的第一站，在塞上老街紧里面了。没想到店铺很小，就10张桌子。但是味道确实惊艳到我们了！不愧是门口一堆人排队等位的老店！羊肉块入口即化，特别软嫩，牛肉片也是很好吃😋煮羊肉的水都是山泉水。服务员很负责，还给我们讲解了冰煮羊的吃法和历史，真的是很推荐这家店！就是店铺太小太小，排队等位太久太久了。如果下次再来呼和浩特还来他家吃冰煮羊！

来呼和浩特的第一站冰煮羊，来打卡了下大众点评附近最高分的一家店，坐落在一条步行街塞上老街，来到这条街感觉就很不错，感觉走在百年前的街上，这家店也不负众望，我们一行人都很喜欢，套餐价格实惠，分量也很大，肉质鲜嫩，服务也好，可以来尝试！

塞上老街唯二的冰煮羊，下午三点多去的都是满座。等了大概十五分钟，中间排有了个座，老板说这边不能点套餐（大众点评套餐），两边排的座才能点；而且冰煮羊的肉，菜单上显示的一份是半斤，但必须一斤起点。这些规则基本都是您坐到座位上才知道。点了两份「精品苏尼特羔羊肉」，「巴马水锅底」冰煮羊锅底，服务员往锅里加冰、四瓶巴马矿泉水和羊肉，还有西红柿、洋葱之类（还要加红酒，我们没有同意加，店员开始说必须加，还说没事，在我们再三要求下，终于没有加[晕]）煮上15分钟（沙漏计时），撇了沫子就可以吃了。先喝汤，汤很鲜；肉质也比较鲜嫩，没有膻味。强烈推荐“酸菜”，很爽口，还解腻。整体也算体验了这一呼和浩特必打卡菜，至于旅游点附近餐厅的服务，就无言地接受吧。

“三和元”冰煮羊汤鲜味美，肉嫩，入口即化感，老少皆宜，果然名不虚传，第一锅汤是Picc保障的“巴马”弱碱水，富含硒锶镁钾钙的矿泉水。我们把第一锅汤全部喝光光，味蕾获得极大满足。第二锅汤是是农夫山泉矿泉水，味道淡甜，爽口，胃口大开，大块的肉十足过瘾。肚包肉羊肉肠也美味，特别喜欢泡菜，清脆酸甜爽口，吃完又能吃三大块肉。此店是塞上老街里不可移动的文物，店内有古董宫灯，还有一个话唠廖哥，不停的“撩你”一会儿说“恭喜发财”，一会儿说“ma”，一点儿都不寂寞。逛完首府市内著名景点大召，来老街吃一顿内蒙特色冰煮羊，完美！

冰煮羊太好吃了呜呜呜老板人超级好下午休息的时候来了也给我们上菜准备也有推荐套餐更便宜更划算也会根据人的数量来推荐菜量不让多点哈哈哈而且特别详细地介绍了整个锅的内容和食材！羊肉真的超级超级嫩一点羊味儿都没有酱料也是十分绝连煮肉的水都是矿泉水谁能拒绝！真的吃不够！

来呼和浩特培训，利用一天周五出来逛逛，本来想在这边的小吃店吃小吃，没想到小吃店需要晚上才开门，看到大众点评的这家火锅店分数很高，就直接进来了，果然没有失望，所有的材料都是当面一边讲解一边放进去的，食材非常新鲜，羊肉超级嫩，意外惊喜，老板人也很好，店是百年店，值得体验