[薄荷]环境:开在街边的一家小店，但是每天都有很多附近的街坊邻居来这里吃，主打做的街坊生意，店面不算太大，店面也是一看有年头的了。[米饭]口味:点了个牛腩面，牛腩的分量很足，口感也不会柴，应该也花时间炖了很久，面条用的是传统的竹升面，能吃出那股竹升面独有的味道，很好吃[服务铃]服务:整个小店的人手不多，虽然在整个点餐以及就餐流程当中和店员交流不多，但是点完餐后没等一会面就好了，出餐速度也很快，很不错。[糖果]性价比:来这里吃饭也是很不错的选择，价格也是算实惠的，分量也很足，下次可以再来试试

广州本土的云吞面，有两大版图，其一是荔湾，其二是海珠。而海珠区最具名气的，无疑是两间名末带强字的老号，此强即为其中之一。（无细究二者之间有何瓜葛）[薄荷]环境：普通面馆的装修，较为窄小，台凳都系仿云石红木款式，透着7、80年代的气息。[服务铃]服务：都是典型的广州人作风，不吭不卑，不冷不热。[米饭]口味：不错。[糖果]性价比：普通。🅿️停车：不用旨意，无位可停。「云吞面」检验云吞面的古早风味，唯一选择就是鲜肉云吞面，加入鲜虾是洗脚上田后的事了。面条含蛋量高，够筋道；汤头清甜，大地鱼味十足；云吞颗粒稍大，金鱼尾略细；九王点缀，厚边汤碗够传统；台面咸酸及味料醋料一应俱全。探店完毕，赶脚还是以前的味道，值得肯定。

盘点老广味，总是少不了那藏在街头巷尾一碗一切都刚刚好的传统竹升面。开了将近30年的生力强，附近的海珠街坊都是他的常客，今天晚上专程来打卡，来一碗经典牛三星面，这里的面偏硬身，爽度口感偏硬爽。汤:汤色呈金黄茶色透明见底，鲜咸味明显，但余味不够持久。牛三星的食材处理不过不失。宵夜来一碗，还是不错的选择。总体来说，惊喜欠奉。

点解俾一般呢，因为价钱有DD离地咯，可能系江南西地铺，铺租贵吧，一碗大噶牛腩面要24蚊，面呢弹牙噶，牛腩都够软烂，大碗其实分量唔系好多噶，既然卖24蚊，我的要求肯定要按翻24蚊噶水准来要求噶，扣分点系面的分量唔够，面身弹牙但是韧性不足。

一个只有小小的开放式面档，老字号面家，位置在江南西，很多本地人都喜欢过来填肚子～[米饭]口味：「牛腩捞面」面底还可以，但碗汤就非常咸「鲜虾云吞」馅料适中，配上辣椒酱好吃，而且他们的酸萝卜也挺好吃的[薄荷]环境：面档很简单，室内环境都有二十多个座位[糖果]性价比：这个地段这个价钱感觉适中[服务铃]服务：全都是姨姨，基本服务

🍝云吞很大一颗肉馅新鲜不是在饭点吃（肚子不饿的时候吃）总感觉有点平平无奇其实味道不差但是也不能说好如果特意去打卡我自己是会失望的……但是附近真的有很多街坊在这里吃也是妥妥的老字号优点是老字号里面算是店面干净整洁的但是作为街坊店来说价格不算便宜这里主打手工面🥢面是挺有嚼劲的～但是就是没有惊喜牛三星好像完全没有腰诶🐮不过食材新鲜～

好久无写食面篇江南西这个生力强据说是老字号网红店今天周五来没有人耶刚好不用挤爆头以前经过都是排队无位来个云吞面先先喝汤清甜大地鱼味道碱水味不重一口面🍜劲道爽不粘牙弹性好粗细刚好是我喜欢的那种来个馄饨只只有🦐皮薄价格25元有点贵不过还好辣椒酱🌶️不够惹味辣度是够的对比附近的华叻强我觉得这家好吃😋对比升运来这家更平民化大众口味D我总体打90分

我感觉汤底已经大不如前。凭着我对此店的热爱和多年帮衬的口味肯定是变了。感觉已经不是以前那个店的出品了。是不是已经转手了。一点都不好吃了。而且25蚊一个云吞面也几乎系价格天花板。以前个收银态度一般，今天的态度很好。所以我怀疑真的可能转手了！

广州朋友推荐的生力强面家，个人觉得味道一般，性价比也不高。但是生意还不错，都是本地人去吃的，可能符合老广的口味？求解答…..他家招牌是云吞，云吞做的不错。牛腩河粉牛腩没几块儿，还给了一块儿皮…..味道也很清淡，不推荐。

22元一碗的云吞面，忍痛想着吃回儿时的味道，可惜桃花依旧人面全非。味精味非常重，面没有弹性，云吞皮厚，汤底更是。价格就不用说了，22元的价钱没有22元的价值，而且老板不老实，我说买云吞面，老板并没有告知有不同的型号选择，而是直接报最贵的价格，后来才知道原来有不同大小和价格，当时，小的也不便宜。总结一句，自己看着办(◍•ᴗ•◍)