在青海最具有地方特点的就是炕锅和烤羊肉了。

第一次来西宁，朋友推荐了这家店。肉串蛮嫩的，感觉像兰州的辣子烤肉。羊蹄入味，麻辣鲜香，有咬劲。羊排不错，蘸了调料吃，鲜嫩多汁。大白菜酸辣可口。总之，这家店不错的。

晚上出门找点吃的，这附近是一条叫豹街的美食街，这家是第一家，生意请不错。烧烤一般吧，调料加的比较狠[捂脸][捂脸][捂脸]

羊肉串和羊排还可以，烤蔬菜不是一般的难吃，凉菜也很难吃。而且，2层楼的客人，就一个人在那烤串，有的菜都吃完了还没上来，再也不去了，等不起

我是觉得还不错啊毕竟不是经常能吃到的东西但是朋友们说越来越一般了搞不懂不过这里确实是每次去都要吃的一家店还是可以好评的[调皮]

在大众点评网上找的附近烤肉串的店。他家在那条夜市街算人很多的大排档啦。烤肉串是三串起点，就点了三串羊肉串，牛肉串，还有特色生烤羊排，荤瘦搭配的，肉质不算嫩，比较有嚼劲。凉拌海笋没吃过尝尝，很脆但是又咬不大动。不是我们的菜。大西北这边的口味还是吃不大习惯呀。反倒是商店买的青海奶糕和酸奶好吃又实惠。

住在西宁一个晚上就随便找了一家店来吃了一下上菜速度很快每个食客都是独立的包间私密性比较好这里的烧烤就是除了干碟还会放一点酱料看每个人口味吧我给4颗星感觉还可以老板娘和老板都比较客气的以后有机会还会再去的

到西宁出来吃夜宵，搜索点评发现这家店评价蛮好的，就打车来试试，发现店铺一排都是吃烧烤的，点评都差不多，那么就随便吃一下；生烤羊排说是羔羊肉，不知道为什么这么老，感觉咬不动，后来叫小哥又多烤一会，他说会越烤越老了，最好吃的就是这盘土豆牛肉盖浇饭，整体都蛮咸的。

来西宁住在附近，来吃了这家，我们来得早没啥人，上菜很快。炕锅羊肉太好吃了，羊排香得很！还有土豆，年糕都脆脆香香辣辣的，太好吃了。羊头是整个劈成了两半，味道非常好，表面浇一层辣糊糊，就是下手抓吃起来有点费劲。羊蹄子非常非常软糯，入口即化，绝。羊肠感觉是灌面的，不是很习惯。性价比也是绝，俩人吃的撑得走不动道，才花了不到200，非常推荐！

麦仁饭吃起来有点像鸡汤饭，小朋友可以吃～面片略辣，但搭配酸奶，也是极好的～炕锅羊肉很香，如果不吃羊肉，里面的土豆片年糕和土豆粉都还是很不错。烤土豆片是提前油炸过的，吃起来挺特别的，但再烤烤脆脆的可能更好吃～