好久没有去佛山的咖啡店打卡了，今天随意找了一家，一开始害怕是网红店不抱希望，结果！简直太爱了！附近街道有停车位，很方便，店也好找，秋高气爽，午饭后来这小坐（室内外都有位置），太舒服了！店里的装修简单明了，每一处都很出片，咖啡师小姐姐态度也很好很热情，不会因为用团购券就不搭理，氛围很好，手冲花魁，很稳的出品，好喝！另外咖啡师推荐了一杯肉桂特调，除了她说的：有点热气（哈哈哈哈！广东人骨子里的养生理念）其它没毛病，很好喝，浓郁但不会甜腻，肉桂星人可以冲。列入一定还会再来的店！

刚还和朋友感叹，佛山也太chill了吧？好适合养老哦。然后行到这，我被门外的顾客震撼到！[薄荷]环境：装修和广州的来回一个风格。但软氛围更上头。上一次看到这种chill感还是在成都玉林的夜宵摊，惊呆！大家就围着门口的绿化带坐着，真的树大好乘凉！拍照的人也不讨厌，看到有人过来就会立刻收敛自己的表情和身体，不好意思地侧身，完全没有网红城市的那种久占不退的摄影棚感。室内也没顾客大声交谈，不会有茶馆感…这才是共享空间的正常状态吧：大家在一个屋檐下，擦身而过，但互不干扰。找了个角落坐下，那个高脚凳还挺好坐的，桌子的高度也合适，还挺舒服。[服务铃]服务：还可以，虽然感觉到了是非热情挂和“到点老娘就下班”，但至少是还有契约精神，在营业状态，不会视顾客为敌。[礼花]出品：「手冲咖啡」点单的不知道是不是店长（难道是老板？看起来比较威猛），他问了我的口味偏好后，推荐了肯尼亚水洗。舍不得+¥5点壶版的，要的平价杯版。本来以为就是普通小店，都做好了喝尿准备，结果？No！它有风味和层次！入口是比较平衡的莓果酸，回甘真的有红糖甜！下次要在店里点特调「矛盾菠萝冰」！

【同济路一质咖啡：期待与现实的碰撞】🎈今天满怀憧憬地和朋友一同前往了塘仔路那家声名远扬的一质咖啡[调皮]！听闻主理人是手冲冠军，我对这次的体验可是充满了无限期待👏👏！刚踏入店门，店内的氛围就让我眼前一亮😻，满心期待着一场味蕾的盛宴。当我们品尝了冠军豆冲制的咖啡，不得不说，实际的感受与我之前超高的期待相比，还是存在着一些落差😕。其实并非出品不好，只是我自己把期望抬得过高，以至于实际尝试时，那种惊艳的感觉稍有欠缺。但即便如此，工作日的下午店内依旧人气爆棚，座无虚席。👀再看看整间店铺的风格，极具质感，审美在线💯！朋友点的醒狮拼配拿铁，评价也只是中规中矩的啦[尴尬]宝子们，不知道你们去的时候感受如何？快来评论区分享呀[调皮]#一质咖啡#同济路#探店

citywalk累了，找了这家歇一会，店面还是蛮大的，工业风，所以里面会暗一些，外摆看起来很舒服。「醒师pro苏打咖啡」里面加了各种柠檬，整体清爽挂，气泡加入整杯更加容易入口，比较夏天，作为不爱喝美式的人来说也比较容易接受。

[糖果]口味：很久没有打卡到品质这么高的咖啡店了不愧是佛山必打卡排行榜[礼花]出品：豆子的品种很多，这次打卡的是四洲和醒狮Pro四洲的果香气还是蛮重的，略带酸口醒狮Pro苏打水清爽，适合不爱苦涩的朋友清爽的薄荷叶充分激发夏天的清爽和活力[薄荷]环境：位置在同济地铁不远，店内位置蛮大，也比较安静[服务铃]服务：对于不知道喝哪款豆子的朋友可以先闻闻店内的咖啡渣香气或者告诉店员你喜欢的口感即可

久闻一质大名，特意过来打卡。[薄荷]环境：这家店的面积很宽敞，有吧台位，也可以坐小圆桌，装修很有设计感，走进来会有一种很放松的感觉，无论是聊天、叹啡还是办公都很适合。[礼花]出品：由于平时都是喝手冲为主，所以只留意到手冲的菜单。这里的豆子都是平价豆，价格在32-80元之间。看到菜单上有埃塞TOH水洗组第一名，这只豆子刚好前一天晚上就有自己在家冲过，于是选了这一只来对比看看。这一杯咖啡闻着很香，高温时候是橘子皮的味道，温度降下来一点之后，闻到的是香茅、淡淡的奶香，闭上眼睛，仿佛自己下一口要喝到的是冬阴功汤。但是呢，这杯咖啡从高温开始，入口就很涩（倒是跟风味卡上的“绿茶”描述挺对应的），到了温度完全降下来之后，那种涩味已经变得难以入口了，如果不是香味可以弥补一下，这杯咖啡会是一杯很失败的作品。喝完之后研究了一下店家的手冲设备，EK的磨豆机加上折纸杯，出品不应该会这么涩的，我猜咖啡师是把豆子磨得很细，为了凸显咖啡的香气跟风味，牺牲了咖啡的口感。结合他家的豆子菜单，我认为这家店的定位是走商业路线，如果是住附近，过来这里喝啡聊天工作发呆，都很适合。但如果是特意为了咖啡专门过来打卡，就没有什么必要了。P.S.非咖啡从业者，只是喜欢买豆回家磨了冲来喝，防杠，杠就是你对。

[薄荷]环境：下雨天下了地铁A出口，步行大概几分钟到了吧门店写着10点半开门，但是团购的菜品写着10点还是9点半可以用，想着走过来也差不多10点半了，因为下雨就先过来了。就在公园旁边，路边的树都好茂密，而且还有停车位，不过要从另一边开车进来。[礼花]出品：奶泡好多，沾着贝果吃，有点撑，但是奶泡好快就散了咖啡的味道有点淡，豆不是很香除了我之外还坐了一桌人，虽然这样，说话的声音太大声了，所以说什么都听得很清楚，如果过来想工作或者看书就不适合了，跟朋友聊天就能想象大家都在扯开喉咙说话了[难过]室内还好多蚊子，那一桌人坐下来的时候还说：“这里好多蚊子的啊，怕不怕？”

到达佛山第一天来找杯大终点评上近处的咖啡首推这家，步行地走一公里找到了这家店，一进门梳辫子的店员服务态度完全给人“泼凉水”的感觉，在全国咖啡这么内卷的时代居然还有这样的服务，问推荐不耐烦！问祖庙怎么去合适不耐烦！特调醒狮还可以，中规中矩，拿铁soe就很一般，有团购她也不介绍，咖啡都懒得给你推荐了更别提有团购，才来佛山旅游，偶遇的第一个佛山商家给人感觉很冰冷的态度探戈你很不舒服，不是住在附近也不是非要去喝，毕竟这样的咖啡店全国比比皆是。并且另一个咖啡师端咖啡上来撒了点在纸巾上，我觉得有必要跟客人介绍下是刚才撒的，不然很容易让人觉得是别人用过的纸巾，总之服务态度太让人失望了

同济路咖啡店虽然很多，但不一定每家都像一质那么旺。[偷笑]相对其他咖啡店而言这家是大店了！但还是要坐到出街边，室内真的一位难求。至于味道方面嘛，点了「菠萝冰」和「老中医」菠萝冰就相对普通，没什么好描述的。至于老中医嘛，真的是一言难尽。首先这么小杯就30个大洋，里面得放了多高级的料？好吧，里面有一个长得像青柑的小柑橘。喝起来像极了太二酸菜鱼家的盐渍陈皮泡水，加点西洋菜蜜。味道有点浓，真心建议换个大点的杯，加多点水，放多点蜜，不然真的会很咸。[偷笑]总体而言，店是不错的，估计咖啡可以，不然也不会那么多年轻人聚集。只是老中医慎点。[笑哭]

很舒服的环境，店内的客人是自主把凳子挪出去室外坐的，户外环境真的很舒服。推荐美式，拿铁。可是特调……[疑问]不是我的口味。不懂为何这样设计这杯特调，喝第一口就喝不下第二口了。但是这里的美式是好喝的，豆子风味很好，回甘不错。早餐的贝果也很香，要趁热吃冷了就会变韧了一点。